勃勃的野性,摘起来实在太上头了。
“老周,这黄瓜水灵,揪了!”
“哎哎哎,那红彤彤的西红柿也带上!”
两人不知从哪翻出个破竹篮,不仅把藤上的各种蔬菜洗劫了一番,赵翔甚至盯上了院墙边那棵结满果树的果子。
他连蹦带跳地扯下几个金灿灿的菠萝,一股脑全塞进篮子里。
等这两人抱着满满当当的战利品回到厨房时,沈家俊已经麻利地起锅装盘。
除了红油浓郁的红烧肉,另一口小锅里,他刚将新鲜切好的菠萝块和炸得金黄酥脆的肉段汇合,浇上一大勺调配好的糖醋汁,浓稠的红亮酱汁在高温下剧烈翻滚,果香与肉香完美交织。
恰在此时,院门外传来一阵沉稳有力的脚步声。
沈卫国肩上扛着沾满黄泥的锄头,跟着任桂花大步跨进院子。
这位平时不苟言笑的民兵队长,此刻也被院里那股诱人的肉香勾得咽了咽口水。
沈家俊正好端着两盘刚出锅的热菜从灶房出来,稳稳放在院中央的八仙桌上。
“爸,妈,快洗手尝尝。”
“今天不仅烧了正宗的红烧肉,我还给你们添了道新鲜玩意儿,菠萝咕噜肉。”
任桂花刚从水缸里舀水洗了把脸,动作瞬间僵住。
一家人和赵翔、周彦全都围了过来,瞪大眼睛盯着桌上那盘色泽金黄、裹着浓稠糖醋汁的肉块,满脸写着狐疑。
任桂花指着盘子里的黄块块,眼角直抽搐。
“啥菠萝啥肉?这……这是把树上结的甜果子,跟猪肉混在一起下锅了?”
沈家俊解下围裙,点点头。
“这就是用菠萝和猪肉烧的一道菜,专门解腻的,你们快尝尝。”
周彦眉头微锁,伸手摸了摸鼻子,金丝眼镜后的目光充满怀疑。
“水果和肉烧在一起?这甜不拉几的搭配,真的能入口?”
赵翔却是个天不怕地不怕的主,连筷子都懒得拿,直接伸手捏起一块塞进嘴里。
刚一咀嚼,赵翔双眼放光,一边大快朵颐,一边含糊不清地嚷嚷。
“卧槽!外酥里嫩,酸酸甜甜!”
“这果香把肉的油腻全给化解了,简直绝了!好吃,太好吃了!”
见他这副几辈子没吃过饭的饿死鬼模样,沈卫国也忍不住拿起筷子,谨慎地夹起一块放进嘴里。
肉汁在口腔里爆开,酸甜的口感瞬间刺激着味蕾。
沈卫国那张历经沧桑的脸庞舒展开来,连连点头赞许。
“哎哟,真别提,这味道确实稀奇,爽口得很!”
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