次日,当初升的太阳将金色的光芒洒满宋家屯的屋檐瓦舍时,宋青还在沉沉的睡梦中。
昨日的寿宴喧嚣而疲惫,让他这一觉睡得格外香甜。
等他自然醒来,已是日上三竿。
推开窗户,混合着泥土和草木清香的空气扑面而来,让他精神为之一振。
楼下小院里传来的热闹人声吸引了他的注意,他踱步到阳台向下望去,只见富贵叔、宋有才父子,还有几个相熟的邻居,正围着一头体型不小的黑毛猪忙活着。
那猪显然不是普通的家猪,獠牙外露,鬃毛粗硬,透着一股野性。
宋青笑着走下楼,来到小院:“富贵叔,有才,这么早就忙活上了?这野猪哪来的?现在可不兴打野猪了吧,那可是保护动物。”
富贵叔抬头,看见宋青,脸上绽开憨厚又带着点小得意的笑容:“阿青起来啦?放心,这不是山里打的,是我自个儿在后山圈了块地,专门养殖的野猪!你不是总念叨好久没吃过咱家乡正宗的野猪肉了吗?我寻思着你这次回来,高低得给你整一头,让你尝尝鲜!”
“待会儿就弄个杀猪菜,咱们中午吃!”
一听“杀猪菜”三个字,宋青的眼睛顿时亮了,喉头不自觉地动了动。
在大城市山珍海味吃得再多,心底最怀念的,永远是这口带着粗犷乡野气息的原始美味,更何况是难得一见的野猪!
“好!太好了!今天有口福了!”宋青搓着手。
仿佛回到了年轻时,看着众人麻利地烧水、刮毛、开膛破肚,浓郁的乡村生活气息让他倍感亲切。
半个多小时后,一口巨大的铁锅架在了临时垒起的灶上,切成大块的野猪肉、猪骨、猪杂连同酸菜、血肠、粉条一起在翻滚的浓汤中咕嘟着,诱人的香气弥漫了整个小院,甚至飘出了院墙。
这香气仿佛是最好的起床铃,将昨晚睡得晚的柳思思、柳烟烟、柳茵茵、宋文夫妇以及那几个小孙辈全都勾了起来。
他们揉着惺忪睡眼走出房门,看到院子里这热火朝天的景象,都吃了一惊。
“哇!这是在杀猪?”宋文和柳茵茵几乎同时惊呼。
他们在大城市长大,何曾见过这般原生态的场景。
那几个小孙子孙女更是好奇得不得了,挣脱妈妈的手,围着大人们跑来跑去,指着分解开的猪肉问这问那,小脸上满是兴奋。
富贵叔一边往灶里添柴,一边笑着对宋文说:“文小子,你这应该没吃过正宗的杀猪
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