小九笑着介绍“这油条啊，是我新研究出来的特色美食，大家快点尝一下味道如何。”
众人一边吃一边好奇追问做法，小九耐心解释“先把面揉好醒发，再切成条，两条叠一起，用筷子在中间压一下，最后下油锅炸就行。”大家听得津津有味，也吃的很满足。
早饭过后小九让顾莫寒去找村长帮忙，雇一些人开始收土豆。
没一会顾慕寒就回来了，身边还跟着村长，村长一脸兴奋的问道“小九啊！你家要收土豆了，需要雇多少人啊？”
小九想都没想，脱口而出说道“越多越好，不论男女，男的有力气就拔秧苗，负责用锄头刨，女的就负责捡土豆就行。男的一天三十文钱，女的一天二十五文。”
村长一听这工钱，眼睛都亮了，连忙说道“得嘞，我这就去村里吆喝吆喝，保准能来不少人。”说完，村长风风火火地跑去通知村民。
没过多久，村里的男女老少就陆陆续续地来到地头。小九给大家分配好任务，大家便热火朝天地干了起来。男人们挥舞着锄头，将土豆秧苗连根拔起，再把土豆从土里刨出来，女人们跟在后面，将土豆一个个捡起，放进筐里。
小九在一旁看着大家忙碌的身影，心中满是喜悦。
村长见到每一颗秧苗下面都有好多个又大又圆的土豆，激动的都落泪了，“这……这咋结这么多啊！这一亩地的产多少啊！”
曹县令和魏明松在一边盯着呢！一亩地的土豆捡完立马上称，这一称把大家都惊住了，居然一亩地产了三千四百斤。
魏明松此时激动的像个孩子，一个劲的在那说“太好啦，太好啦，百姓终于不用在挨饿了，终于找到高产的粮食了。”
曹县令也是满脸惊喜，对着小九竖起大拇指，“小九，你可是立了大功！这土豆产量如此之高，若能推广种植，那可是造福一方百姓啊。”
小九笑着谦虚道“大人过奖了，这也是我在山上无意间发现的，便拿回来在自家菜园子先种植的，结果发现产量很高，所以才在地里种的。
这里有三十亩地，大概产量在十万斤，这一个土豆就可以栽好几颗秧苗，所以我打算留下五千斤，我们本村种，余下的，我想给曹大人两万斤，让曹大人分给除了小河村以外的村子种植。余下的就给二哥带回京城，献给皇上，让皇上大量推广，争取让更多百姓得到这种子，这个冬天大家都能饱腹。
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