制。
以前刷短视频也能刷到不少。
加上自己这辈子之前就已经学了发酵，对于腌制也就得心应手。
…
了解了腌菜的问题，这道菜最后一个知识点就终于补全了。
许舟也成功的把这道菜给复刻了出来，整个装在皮塔饼里，中空的饼皮里先是装了一个科伏特肉饼。
然后又加满了旋转烤肉。
最后里边还放了印度腌菜。
酸甜浓烈辛辣，却又十分解腻。
光是闻著都觉得好吃极了。
…
这一次的学习时间并不长。
因为这道菜关键的知识点就这些，而且许舟已经能完美的还原出这道菜的味道。
旋转烤肉许舟也能完美还原。
煎肉饼也煎得很好。
唯一的腌菜，配方并不难。
知识点也全部已经讲通了。
「今天的学习就到这里吧。」
「腌菜是个大学问。」
「你可以先回去试试，如果之前做腌菜的时候，还有什么腌菜制作上的问题，可以再来找我。」
白头发香料厨师也没有在过多浪费许舟的时间，不像之前那样揪著学。
这反倒让得许舟有些不习惯了，忍不住问：「你们要是之前的话，肯定会揪著我把这个腌菜的知识学完，今天怎么转性子了？」
都有些不习惯了。
这要是在以前。
那不得背上一大摞的书？
…
白头发香料厨师忍不住笑了一下，眼神里带著肯定。
「因为社长你的知识库已经非常丰富了，其实这个和之前的发酵，你已经学得差不多了。」
「这个知识都是触类旁通的。」
「你之前的知识都已经学完了，这个其实你只要看一下就知道了。」
大家显然都很了解许舟的进度。
「现在你已经跟以前不一样了，这些知识我只要给你补充一点你不知道的就行。」
不像之前那样，一问三不知。
全都不知道了。
白头发香料厨师说到这里时候，都有些恍惚。
忽然就认识到了一个问题。
社长这么短时间内，已经学了这么多知识了。
基础知识储备原来早就已经不是弱点了。
许舟…
现在已经没有短板了！！
…
许舟听到他的这个说法，这才忽然惊觉的发现，还真是这样。
如今还原一道菜已经越来越容易了，完全不像之前那样。
还需要自己从头去学习。
很多的东西哪怕之前没接触过印度腌菜
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