封鸭冻鹅肝。
整个造型非常漂亮。
也吸引了不少人。
鹅肝被制作成了一颗小樱桃，放在一小片的油封鸭肉冻上。
上边还洒了金箔。
光是看著就能感觉到价格不菲。
…
油封鸭是一道法式主菜，但是在这里，她制作成了冷菜。
简思采用了油封鸭特殊处理后，制作成了鸭肉冻，又把鹅肝这个元素给加进去。
做成了一道肉感十足浓郁的冷菜。
这道菜在出来的时候，其他人都对这个樱桃鹅肝和油封鸭肉冻很感兴趣。
纷纷下单了一份。
「我也来一份。」
林宝珠自然也看到了另一边简思的冷菜，凑过去也端了一盘咬了一大口。
油封鸭肉冻混合著樱桃鹅肝入嘴，瞬间化开在了嘴里。
那油脂的香味溢满口腔。
「唔…」
「这味道很不错啊！」
「这个油封鸭制作的鸭肉冻倒是挺有意思。」
…
鸭肉用了大量油脂冷封了好几个小时。
整个油脂在舌尖化开，鸭肉冻的风味油脂丰富，吃起来柔软好吃。
满满包裹著的鸭油十分香润。
在吃第一口的时候，十分的惊艳，吃到第二口，还能吃到入口即化的鹅肝。
两种油脂搭配在嘴里，鸭油和鹅肝入口即化的脂香油润的感觉十分上头。
林宝珠在前两口的感受还十分美味，好吃得眼睛眯了起来。
「这个冷菜挺好吃，而且也很符合主题。」
…
直播间的粉丝好奇了起来。
【这个油封鸭配鹅肝做了一个造型，我觉得应该能赢。】
【讲道理，这个油封鸭冻配鹅肝吃起来肯定好吃啊，听到这个名字我都能想像到这个入口即化的感觉。】
【这个鹅肝看起来真的很像一个樱桃，真的用心了，临时能做成这个样子，果然是高水准了。】
【这道菜我是真想吃。】
但也有直播间的观众看出来了端倪。
【冷菜会是销售额最高的，冷菜赢的肯定是许舟这边，它这个主要是看人气吧，也不是全看销售，这简直碾压。】
…
这个弹幕一出来，不少人都有些好奇。
【为什么冷菜赢的是许舟这边？我觉得那个油封鸭肉冻配樱桃鹅肝很不错啊。】
【但是很腻。】
【是啊！你们傻啊，你看看张万秋那边的主菜是什么，东坡肉啊！配个清爽的蔬菜鸡肉冻吃起来多舒服啊，这要配一个鹅肝，能吃？】
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