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第二百五十九章 冬至前的米饺[2 / 3]

彼伏,话语里带着几分羡慕,也带着几分看热闹的揶揄。

徐秋只觉得额角的青筋一跳一跳的。

他强压下心里的烦躁,脸上挂着无奈的苦笑,对着众人连连摆手。

“婶子们可别拿我开玩笑了,我就是个打渔的,哪是什么万元户。”

他挤进人群,不再理会众人的调笑,对着小贩指了指盆里的鱿鱼。

“这鱿鱼怎么卖?”

小贩认出了徐秋,脸上堆满了笑,手脚麻利地给他称了一斤多。

徐秋付了钱,接过用草绳系好的鱿鱼,转身就想走。

可他随即想起,做馅料还需要五花肉。

他不得不硬着头皮,走向不远处另一个支着案板的肉摊。

那些妇女的目光依然黏在他身上,嗡嗡的议论声像苍蝇一样挥之不去。

“老板,来块五花肉。”

他言简意赅,只想速战速决。

割了肉,付了钱,徐秋一手提着鱿鱼,一手拿着五花肉,再也不多停留一秒,几乎是小跑着离开了那个是非之地。

回到家,于晴已经把做米饺皮用的米粉和好了,正用一块湿布盖着醒面。

看到徐秋回来,她连忙迎上去接过他手里的东西。

“买回来了?”

“嗯。”徐秋脱下湿漉漉的蓑衣,长长舒了口气。

还是在家里舒坦。

夫妻俩很快就忙活开了。

于晴负责把醒好的米粉团搓成长条,再切成一个个大小均匀的剂子。

徐秋则负责处理馅料。

他把鱿鱼须切成小丁,五花肉也剁成了细腻的肉糜,又切了些葱姜末。

铁锅烧热,倒油,随着刺啦一声,肉糜下了锅,很快就煸炒出诱人的油脂香气。

接着,鱿鱼丁和葱姜末也倒了进去,酱油和盐那么一撒,一股浓郁的咸香瞬间弥漫了整个厨房。

徐文乐和徐欣欣两个小家伙闻着味儿就从屋里跑了出来,围在灶台边,眼巴巴地看着锅里。

“爹,好香啊。”徐欣欣吸了吸鼻子,口水都快流出来了。

徐秋笑着铲了一点炒好的馅料放在碗里晾着,又另外起锅,用花生和白糖炒了些甜口的馅料。

准备工作就绪,一家人围坐在桌边,开始包米饺。

于晴的手巧,捏出来的米饺个个肚儿圆圆,褶子均匀,像一个个白色的小元宝。

徐秋的手法则要粗犷得多,但速度很快。

徐文乐和徐欣欣也有样学样,拿着面皮,笨拙地往里面填着馅料,结果不是馅多了包不住,就是捏得歪七扭八,沾了满手满脸的粉。

徐秋看着儿子把一

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