某一种味觉——比如封住你对‘鲜’的感知,你就吃不出任何鲜味。封住你对‘辣’的感知,再辣的菜到你嘴里都是白水。”
巴刀鱼的擀面杖啪嗒一声掉在了地上。
他想起以前黄片姜给他们上过的每一堂课,想起那些精准到变态的火候控制,想起那些让学生们叹为观止的味觉辨别训练。他一直以为那是一个宗师厨师的深厚功底。
现在他知道了。
那根本不是功底。
那是属性。
“一个能控制情绪,一个能封印味觉。”巴刀鱼喃喃地说,“这他妈的怎么打?”
娃娃鱼没有回答。
走廊尽头,307房间的窗户边,黄片姜站在晨光里,手里捏着那把小刀,刀刃朝下,刀柄上“知味”两个字被他的拇指磨得发亮。
他看着窗外渐渐热闹起来的都市街景,自言自语地说了一句话。
声音太轻,没有人听见。
“小酸,你娘在信里说的其实没错。你爹的牺牲,确实是我一手造成的。”
他闭上眼睛,把刀贴在额头上,冰冷的刀刃触到皮肤的一瞬间,他的嘴唇动了动,像是在念一个名字。
一个他已经念了十二年的名字。
然后他睁开眼睛,拿起手机,给玄厨协会总部发了一条消息:
“第三场对抗赛,选手酸菜汤对阵导师黄片姜。请安排一号演武厅。另外,帮我准备一份食材清单。”
他顿了顿,又在消息末尾加了一行字。
“主料:黑鱼一条。必须是活杀。产地——残肴地窟遗址东侧水域。”
按下发送键的时候,他的手是稳的。
稳得像是十二年前站在封印祭坛前的那一刻。
(正文完)
作者按:酸菜汤的剧情线正式启动。对抗赛的设定会在下一章详细展开,包括评分规则、评委阵容、以及黄片姜为什么一定要用残肴地窟的黑鱼。有读者问这道“归去来”到底是一道什么样的菜——我只能说,它是一道能让人同时品尝到“失去”和“归来”两种味道的酸菜鱼。至于怎么做到的,三天后的对抗赛见分晓。
【章末小剧场】
协会工作人员A(盯着手机屏幕):等一下,黄导师要一条残肴地窟的黑鱼?!那地方不是封了十几年了吗?
协会工作人员B(擦汗):封是封了,但边缘水域还有巡逻队在。他发话要的东西,谁敢不给?
工作人员A:可是残肴地窟的水质早就被玄力污染了,那里面长出来的鱼……能吃吗?
工作人员B
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