先前教给了林老三夫妻两个怎么做豆腐。
可她这几天在县城也仔细观察过了，县城的豆腐铺子有好几个，而且都是经营了好多年的。
就连集市上，也有好几个。
客户都已经瓜分完毕，如果他们只是做了白豆腐出去卖，可真是一点儿竞争力都没有。
硬挤上去，也不过是赚点儿辛苦钱。
而且这辛苦钱可能还会招人恨。
不如做点其他产品，比如说豆腐干，豆腐皮之类的。
她已经确认过了，这两种大乾朝是没有的。
只要做出来，就是独一份。
想赚钱也更加容易。
届时直接推销去酒楼饭馆子，不比去大集上卖来的强。
林若蓝有了想法，便在琢磨做做豆腐干的法子。
而她在县城的时候，也把材料凑齐全了。
先在家里做了试试看。
成功的话，立马就可以交给林老三夫妻两个了。
林若蓝倒腾了一下午，终于是把豆腐干做了出来。
“娘，这豆腐怎么变成这个样子了？”吃货林满秀闻见了香味儿，循着味儿就摸到了厨房。
“是我特意想的一个做法。你尝尝看，好不好吃。”
林满秀早已经迫不及待。
夹起已经做好的豆腐干放入口中。
“唔，娘，好吃，好吃的。我还从来没有吃到过这样的豆腐。吃着都不是豆腐味儿了。挺新奇的。”
不仅新奇，还好吃。
“好吃就成，县城那白豆腐不好卖，有了这豆腐干，这生意就好做了。”
林满秀一听要做生意，来了劲儿。
“娘，咱们是去集上摆摊吗？”
“不是，送去酒楼饭馆子。在集上卖，能卖几个钱。送去酒楼饭馆子，省事儿不说赚的钱也多。”
这生意里头毕竟也有自己的一份，林若蓝上心了不少。
“娘，这豆腐干这么好吃，一定好卖！”
对此，林满秀十分有信心。
这京城附近的达官显贵也很多，永宁县也是繁华的，有钱人也不少。
他们家的豆腐干届时一定好卖得很。
等到林老三他们收了麦子回来，林若蓝马上就说了豆腐干的事儿。
三人听了大喜。
说实话，那白豆腐他们已经送去县城买卖过。
虽然也得了一些钱，但的确如娘所说，是个辛苦钱。
也就是他们家有骡子，省了不少力气。
要不真是个磨人的活计。
当然，这活计比起下地干活来说，已经是好得不能再好。
只是他们在县城卖了几天，就惹上了麻烦。
集上本来就有几家豆腐摊子。
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