还能吃到这一口,那是满满的幸福感。
林老三与季连山第一次吃这饺子,虽然觉得有点怪,可毕竟是肉和白面做的香得很,一口一个,十来个饺子也是一会儿的工夫就光了盘。
“娘,你还吃吗?我再下一锅。”这么好吃的东西,季荷花还没吃够,她觉得自己还能吃下几个。
林若蓝摇头,“不用了,我已经吃饱了。”十几个饺子,已经超出了她以往的饭量。
要知道这可是自家包的,分量很足的饺子呐。
她肚皮都已经吃得圆鼓鼓了。
再多一个都吃不下。
“你们自己吃几个下几个,不用管我。”
于是林老三又数了四十个饺子下锅。
林若蓝:好家伙,这个时候的人,是真能吃啊。
要不家里条件好了,都不敢这么吃。
几人放下碗筷,继续手上的活计。
赶皮的赶皮,包饺子的包饺子。
而林老三则是把之前晾好了的饺子,端过去给宝珠吃。
宝珠早就对大人们碗里的吃食好奇了,此时瞧见自己也能吃上,乐得直拍手。
一家子又忙活了将近半个多时辰,才终于把所有的饺子包好。
大冬天的天气寒冷,外头的温度很低。
具体多少度,林若蓝不清楚,但感觉零下十几度是有的。
回来的时候,林若蓝就已经让林老三打了两桶水放在外面冻着。
林若蓝出去瞧了一眼。
木桶的上面已经结了一层冰。
他们因为老是做豆制品,晾晒豆腐干什么的。
晾晒的工具倒是不少。
如果没有的话,还得找一大块布出来放在地上。
以前她在现代,看见过是直接用塑料薄膜摊在地上然后上面放饺子冻的。
他们家有工具,就方便多了。
林若蓝包了许久的饺子,累得慌。
此时站在院子里指挥众人把饺子搬出来。
让林老三把饺子放到水里过一下,然后立刻用笊篱捞出来,放到圆簸箕上面。
让大自然这个天然冰箱把饺子冻上。
“娘,这样真的能够冻上吗?要是坏了怎么办?咱们要不要放到地窖里去?”
林若蓝无语地瞧了林老三一眼,“当然能够冻上。不会坏的,只要不是明天就是夏天,哪能坏的了。这可都是我从别人那里学来的。不会有错。”
林老三还能说什么,只能按着娘的吩咐,继续冻饺子。
这么多的饺子啊。
白面和肉做的饺子。
铺了满满一院子。
这几乎是他以前想都不敢想的事情。
以前过年时能吃上一顿
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