目自大。
他慢悠悠地给自己点了根烟，吐了个烟圈，才说道：“我记得你们厨师的等级，好像是倒着来的吧？十级最低，一级最高？
不知道的，听你这口气，还以为你是拿特级津贴的国宴大厨呢。”
他弹了弹烟灰，看着何雨柱：“你也是从小跟着你爹，算是家学渊源，基本功应该不差。
怎么混了这么多年，才是个八级？还有，你这一个月三十多块，就你们两个人花，按理说应该能存下点吧？这些年，存了多少钱？”
何雨柱脸上的得意瞬间垮了下去，变得有些讪讪，支吾道：
“我……我这不是进轧钢厂食堂还没几年吗？而且雨水要上学，开销也不小。
我一个人养着两个人，吃喝拉撒、学费书本费……那里能存下什么钱啊……” 他试图把原因归结到养家糊口上。
旁边的何雨水一直安静地听着，此刻忍不住小声嘀咕了一句，揭他老底：“还不是你平时嘴臭，脾气差，得罪了不少人……要不然怎么连考级的时间都有人给你使绊子，拖了好久……”
何雨柱像是被踩了尾巴的猫，立刻反驳道：“谁脾气差了？那是他们先惹我的！厂里那什么主任、副厂长的，没一个好东西！整天就知道摆架子，挑三拣四！”
“行了行了！”何大虎打断他们的争执，挥挥手，
“以前的事，翻篇了，不提了。但是柱子，”他目光严肃地看向何雨柱，
“以后你这个脾气，得给我好好改改！我知道，你一个人带着雨水不容易，可能觉得硬气点才没人敢欺负。
但是现在不一样了，有二叔我给你撑腰，咱们不怕麻烦，但你也不能主动去给我惹麻烦！”
他语气加重：“管好你自己食堂那一亩三分地，把手艺练精了，级别提上去，比什么都强。
院里院外，其他人，只要人家不是违法犯罪、欺负到咱们头上，你都给我少往跟前凑！
是非只为多开口，烦恼皆因强出头！
要是再让我知道你因为嘴臭、脾气暴，惹出什么麻烦来……”
何大虎冷笑一声，指了指外面：“不用别人动手，我就亲自给你关派出所里去！
实话告诉你，明天我就到咱们南锣鼓巷派出所报到，任所长。
这点权利，我还是有的。”