陈秘书这才在一旁的凳子上小心坐下，心中对何雨柱这个看似普通的饭店老板又高看了几分。
能让领导如此随和对待，说出“跟到家一样”的话，这份情谊可不一般。
他悄悄观察着何雨柱，只见对方虽然热情，但举止有度，并不因为领导突然到访而过于局促或巴结，透着一股子劳动人民的朴实和自信。
何雨柱请大领导在擦干净的桌子旁坐下，自己也拉了个凳子坐在下首。
李秀莲这时端上了刚泡好的茶，茶叶在杯中舒展，清香四溢。
“大领导，您吃晚饭了吗？” 何雨柱关切地问，
“要是没吃，就在我这儿随便吃点？我这就去做，快得很！都是现成的材料！”
大领导看着何雨柱真诚而期待的眼神，又看了看这充满生活气息的小店，下午开会带来的些许疲惫仿佛都消散了些。
“哈哈，那还用说吗！来不就是吃饭来了，你的手艺我是知道的，可别想着糊弄老头子啊！”
听到大领导真愿意留下吃这顿便饭，何雨柱脸上的笑容更加灿烂了，心里也暖烘烘的。
大领导这话里带着长辈式的亲近和调侃，让他倍感亲切。
“哈哈哈，瞧您说的！” 何雨柱乐呵呵地应道，
“今天您能来，就是给我天大的面子！糊弄谁也不敢糊弄您啊！您的口味，我这儿（他指了指自己脑袋）记得门儿清！您就请好吧，保准让您满意！”
他转头对李秀莲快速交代了几句，让她陪着领导说说话，自己则系紧围裙，风风火火地钻进了后厨。
灶火“嘭”地一声燃起，锅碗瓢盆很快便奏响了轻快而专注的乐章。
大领导也不急着让秘书走，示意他安心坐着，自己则和李秀莲拉起了家常，问问店里平常忙不忙，孩子们学习怎么样，在城里住得习惯不习惯，语气温和，毫无架子，让原本有些拘谨的李秀莲也慢慢放松下来。
没多大功夫，何雨柱就端着托盘出来了。
三菜一汤，热气腾腾，香气扑鼻。一盘色泽红亮的红烧肉，油光润泽，肥瘦相间；一盘清炒时蔬，碧绿鲜嫩；一盘家常豆腐，金黄软嫩；外加一盆奶白色的鲫鱼豆腐汤，撒着点点葱花。
何雨柱一边摆菜，一边略带歉意地说：
“大领导，对不住啊，今天店里没什么准备，就剩这些材料了。这红烧肉是下午炖上的，火候刚好。素菜和豆腐都是新鲜的。
鱼汤是晚上一位老客
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