清洗工作由罗倩负责，她将清洗好的老鼠放在得筐子里。
最后由杨茜云和苏玉萍负责将鼠肉切成条。
丁慕告诉她，安排在这个位置正好可以监督前面所有人的工序。
苏玉萍总是想着话头套她近乎，她一概不出声。
杨茜云的要求是，她切一只，苏玉萍也必须切一只，速度不能慢过她。
一旦她切得太慢，杨茜云便停下来盯着她，凉凉道，“你速度慢了，中午是不想吃饭了吗？”
或者是自言自语，“我听陈婶说中午煮红烧肉。”
苏玉萍一听，手里刀哪敢停下，只恨不得切出火花来。
杨茜云看了心里偷笑，还是慕慕说得对，这种人其实最好对付。
她们俩的切好的肉条，放在一个桶里，骨架则另外放在一个盆里。
桶满盆满了，杨茜云就使唤苏玉萍提进去。
大门内的简易棚子内的自制烧烤炉，陈婶他们早就将火烧得旺旺的，腌肉料也调制好了。
肉一送上来，她们便将调好的腌肉料倒进桶里跟肉搅匀，腌制半小时再上火烤炙。
骨架也不浪费，丁慕昨晚给了她一个盛世时吃的某鸭骨架配料，和制作方法。
做好就跟啃鸭骨架没区别，她想想就口水四溢。
幸好这东西弄干净可以吃，这样酸雨带来的损失就能弥补一点了。
肉腌得差不多，陈婶便试着烤了一炉，等烤得差不多的时候，用长长的夹子给肉翻了个身，重新刷一遍调料。
时间到，烤肉出炉，诱人的香气立马飘散在空气中。
周若兰伸想抓一块来吃，刚出炉的肉烫得她立即缩回了手，“好烫！好烫！”
“该！谁让你那么贪吃的。”陈婶白了她一眼，要不是看她脑子不清楚，她早就一巴掌呼过去了。
天冷，大家没等多久，肉就慢慢凉了下来。
大家每人尝了一块烤好的肉，肉不是干到发柴的那种，很有嚼劲，味道好极了。
一次就成功，陈婶信心大增，撸起袖子，领着众人火力全开的把三个炉子的都烧上火，放上肉。
接边烤了好几炉，那肉是烤得一炉比一炉好，火候掌握得越来越纯熟。
“陈婶，我看这时间好像不早了，是不是要回去做饭了？”王惠贞看了眼天色，心里默念着烤一炉肉的时间。
陈婶从兜里掏出丁慕送她的表一看，“哎呀！已经十二点了！王姐，你不提醒我，我都忘记要回去做饭了。
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