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第十三章 真是瞌睡了有人送枕头![2 / 3]

余大山瞬间瞪大眼睛,天老爷呦,他闺女可真是个宝啊,忙完了等晚上得跟闺女商量商量,看看有没有赚钱的法子……

想着向余种地大声喊,“种地,让你姐歇着,你好好掰!”

说完又觉得心里不得劲,将手上的锄头丢在地上,向宋巧娘喊话,“孩他娘,你慢慢挖地,我去帮闺女掰笋了!”

宋巧娘:……

父子几人的对话她也听到了,地可以慢慢挖,笋老了可就没了,想着向掰笋方向走去。

余月失笑,手上动作却不停,快速掰笋丢在背篓里。

一刻钟后。

余月看着四人身后堆成小山的竹笋,脸上的肉抽抽,“爹,够了不用掰了。”

“啥?不用掰了?”

余大山停手,回头看眼笋堆,好像是不用掰了,随即咧开大嘴笑,“闺女,那接下来要做什么?”

有句话果真说的对,只要你愿意干,就会有干不完的活……

“爹,将笋子外的这层老皮剥开,留下嫩芯就行。”余月说着,手上动作麻利的示范着。

“闺女你放心,这种活我跟你娘最会干了。”说着动作麻利干起来。

掰笋容易剥笋难,这一小堆的笋四人足足剥了两个时辰,眼见着太阳逐渐下去。

“爹,你们先回屋歇着,我去处理这些笋子。”

“嗳好。”

余大山应着,揉揉脖颈的动作一顿,闺女说啥来着?要去处理笋了?

立马手脚并用的爬起来,这法子真要是行的话立马跟闺女商量下去镇上谋生计了!

火房里。

余月将笋对半劈开,丢入锅中,加冷水没过竹笋,最后撒勺盐,利落的在搭起的灶间生了火,等水沸时搅动竹笋,浮沫逐渐飘出,拿过木瓢撇去浮沫。

约莫一刻钟,竹笋熟透,整个院里散发着竹笋清香的味。

余月捞的胳膊酸,竹笋多了弄起来是真酸胳膊啊……

余大山见状,忙上前接过,“闺女你歇着,这个爹来弄。”

满满一大锅笋,捞在两个大盆里,立即用冷水浸泡着。

余大山蹲在盆前,好奇,“闺女,这玩意这样焯水后就不涩麻了?”

“焯水去涩麻,做菜就很鲜嫩。”

余月解释着,指尖挑出一根递给站在门口的宋巧娘,“娘,你尝尝还涩不涩了?”

尝过后的宋巧娘眉眼舒凯,满眼惊奇,“这笋焯水后格外的脆嫩,半点麻涩味也没!”

余大山忙拿起一根尝了尝,脸上瞬间扬起笑意,他闺女可真是太本事了!

余月笑笑,“娘,

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