部分出来,随后加水搅拌均匀倒入锅内,拿起一旁的木铲不停的搅动着。
在众人好奇的目光中,眼见着不断搅动的淀粉形成了透明的胶状物。
余月看着差不多了,将熬好的淀粉铲出来,放到案板上提前准备好的干淀粉上,趁着淀粉热抓紧时间揉搓,直到干湿淀粉彻底混合在一起。
余大山伸长脖子望过去,满眼新奇的开口,“闺女,这红薯竟然能做出跟面团一样的东西,真是让人想不到。”
陈梨花点头附和,“可不就是,这种做法一般人可想不到呢。”
几人说话期间,只见余月将大块的淀粉切割成小块,揉光滑后放到木质工具圆筒中。
萧宥泽见状,抬手掀开锅盖,只见随着余月将木筒向前推动时,圆润光滑的粉条从木孔里钻出来,正好落到一旁的烧开水的锅里。
……