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谢呈渊比谁都清楚季青棠的优秀,她从小就聪明,只要是她想学的东西,一学就会,而且她学就要学到通透,不然她心里不舒服。

不过每次学到她自己满意了,彻底掌握这项知识之后,她就开始觉得没意思,懒得再学了,想要摆烂,要休息了。

“放心吧,我做出来的东西都是极品,你看我给林婶的安神丸就知道了。”

季青棠笑嘻嘻地倒在谢呈渊身上,望着临时搭起的稻草棚里的浓浓白烟,一条条猪肉若隐若现,时不时还能听见油脂滴落在炭火上的刺啦声。

浅淡柏香钻入鼻尖,馋得季青棠都饿了,她抱着谢呈渊的胳膊说:“用脑过度,肚子饿了,还不做杀猪菜么?”

“做做做,现在就去,你让二哥把之前的酸菜拿出来吧。”

谢呈渊拿她没办法,将稻草棚盖好,防止白烟跑了熏不好腊肉,盖好后,他转身将季青棠抱到客厅沙发上放下,自己走去厨房开始做杀猪菜。

外面寒风阵阵,季青棠的院子里却蒸腾着热乎气。谢呈渊手里的刀“哐当”一声剁在案板上,带着些肥瘦的猪大骨头被砍断,直接丢进沸水锅里。

灶膛里的柴火噼啪作响,映得灶台边的小迟脸蛋通红,他踮着脚看季骁瑜掀开酸菜缸的木盖,一股酸香混着寒气扑面而来。

季骁瑜伸手捞起棵攥实的酸菜,叶片黄澄澄的,攥一攥还能挤出透亮的酸汁,小迟像是感受到了那股酸爽,下意识咽了咽口水。

锅里的猪大骨煮出浮沫,谢呈渊舀出热水撇净,再把切成细丝的酸菜铺在肉上,撒一把自家晒的干辣椒和几粒八角等香料,盖紧锅盖焖着。

厨房里的香味渐渐浓了,先是猪肉的油香,接着是酸菜的酸香钻出来,两种味道缠在一起,勾得客厅里玩耍的糯糯和呱呱时不时往厨房瞅。

季青棠也被这股香味勾起馋虫,忍不住趴在厨房门口看谢呈渊做血肠,切白肉,做料汁。

等了差不多一个小时,厨房锅盖一掀,白汽“呼”地涌出来,带着勾人的香气飘满院子。

锅里的五花肉和猪大骨炖得油光锃亮,筷子一夹就烂,酸菜吸饱了肉汁,酸中带香,底下的豆腐颤巍巍。

谢呈渊先给季青棠舀一勺进碗,混着肉和酸菜,再就着刚蒸好的玉米面窝头,满口都是扎实的香,吃得人额头冒汗,浑身通透。

这一顿饭吃得人人酣畅淋漓,就连正是闹腾

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