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周鸣捏了捏,确实,辣椒硬脆的,像是刚刚摘下来的一样。

“这才三月份,就有辣椒了?”周鸣问了一句。

“是啊,从番邦那边来的,那边天气暖和,辣椒成熟的早。”薛宁现学现卖,刚才不是有一位顾客说是番邦那边暖和吗?

番邦在哪里,薛宁不知道,反正在很远很远很远的地方就是了。

“多少钱一斤?”

“红的微辣,八文钱一斤,绿的中辣,九文钱一斤。”

不贵。

家里的主子喜欢吃辣,一到夏天辣椒炒茄子,辣椒炒豆角,辣椒炒肉,就连汤都要放一点辣椒调味,无辣不欢。

可现在这个时候,只能吃干辣椒,干辣椒口感就差了很多。

主子天天说,让菜放辣些,嘴巴里没味,都要淡出鸟来了。

周鸣立马喊伙计:“快,把这些辣椒都买下。”

都买下?

薛宁震惊,这摊子上面还二十多斤呢,吃的完吗?

薛宁:“你买这么多,是酒楼要用吗?”

“不是,我家主子爱吃。这辣椒稀少,今天买了下次还不知道啥时候有,我先全部买下。”

原来是怕以后买不到啊!

薛宁笑了:“您放心,明天还有。这辣椒啊,虽然能放几天,但是放久了也不新鲜,你买点够吃就行了,别买太多,你明天来,我这里还有新鲜的。”

“真的?”周鸣有点不相信:“你确定有?”

薛宁点头:“真的,确定一定有,你就放心好了。”

“那行。”周鸣买了两斤,一斤红色,一斤青色。

伙计装辣椒的时候就问了一句:“辣椒炒什么呢?”

他的篮子里就一个辣椒,总不能辣椒炒辣椒吧。

薛宁就推荐自己的猪肉:“炒肉啊。”

炒肉?

周鸣摇摇头:“太油腻了。”

主子年纪大了,吃不得太荤腥的东西。

薛宁笑:“买三分肥七分瘦的肉,切成薄片,先煸一下,或者直接用纯瘦肉来炒,比炒肥肉香多了,一点都不油腻。”

之前肚子里没什么油水的时候,薛宁觉得肥肉真香真好吃,可等油水上来了,薛宁觉得肥肉油汪汪的,不如瘦肉好吃。

她第一次去超市的时候,做特价的肉就是肥肉多,瘦肉少,于红说这肉不好吃,她说这肉才香。

可等油水上来了,之前觉得好吃的东西又不好吃了。

她也能理解,为啥现代的人喜欢吃野菜,野菜卖的比肉贵了。

周鸣说

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