唐主任立刻明白了，吴桂花是要借厂里的名头和地方开铺子，卖包子！
他有些犯嘀咕，于是借口上厕所，跑去找分管常务的副厂长问了一句。
没想到，副厂长居然答应的很痛快。
唐主任摸不到头脑，也不敢多问，回去就跟吴桂花签了合同。
两年，租金总共二百八十八块。
吴桂花当场付清，拿了合同就乐颠颠回家去了。
第二天，吴桂花在村里找了几个大娘，坐着马车赶到电机厂，打扫清理，大半天就把四间房子都收拾出来。
一间房子做临时休息室和库房，一间做厨房，用来蒸包子，剩下两间打通做大堂。
总共一百多平，怎么安排怎么宽绰！
卢卫国主动帮忙找了泥瓦工，又从后勤那边讨要了二百块旧砖头，直接在厨房砌起了两个大灶台，一个小灶台。
吴桂花早就翻过空间的存货了，再次感谢滨市的黑老大慷慨赞助，两口大锅一口小锅迅速上岗，都不用浪费工业卷去买了。
通风一天，安好操作案板，再摆好食堂淘汰下来的桌椅，吴记包子铺没挂牌子，没放鞭炮，就这么开业了。
吴桂花同周婶子商量了一下，以后安排她长期守铺子，工资再给涨五块。
每天早晨，吴桂花和拴住儿从村里过来，带着调好的包子馅儿，发面在店里，蒸好包子和馒头之后，再送到各个单位。
下午时候，店里剩下的包子就批发和零卖，卖完关门。
吴桂花还要回去给拉练队伍准备晚饭和早饭，拴柱儿继续采买和换野菜。
这样，家里那边，钟婶子和冬梅只用准备食材，帮忙打扫卫生，一老一孕妇也能稍微清闲一些。
包子铺足够低调，但没两天，县城里很多人都知道了。再不用托各个单位的人捎带包子，只要找到电机厂后门，就能坐在店里吃到热腾腾的包子。
而且包子铺只要钱，不用给粮票肉票，实在太方便了。
就是唐主任都受不了香味诱惑，常过来转转，“帮忙”尝尝新馅料的包子。
于是，他在批发包子的回城知青里，看到了副厂长的表侄女……
又过了几天，吴桂花经不住大伙儿的“恳求”，在店里又添了一锅金灿灿的苞米面粥，五分钱一碗，搭配上免费的芥菜疙瘩丝，立刻得到了所有人的欢迎。
又过了几天，徐良要招待对象的姐姐和姐夫吃饭，国营饭店关门了，就找到了
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