可以让他在膳厨独当一面。
慕凤烟心中有了一番计较。
随后带着两人再次回到酒楼大堂内，待大家站好之后的第一件事情，就是宣布刘肆厨日后跟在大肆厨身后认真研习，并夸赞了他的细心观察，让其余人日后在膳食上也多加用心。
刘掌柜看到侄子得到小东家的赏识，也很是开心。
慕凤烟看了摆在地上的众多箱子，“刘掌柜，这些都是昨日送来的？”
“是的，小东家。”
慕凤烟又抬头看了看其他众人，各个都有一些丧气，毫无精神，慕凤烟知道他们所想，大概是担心经此一遭，酒楼的生意会萧条下去。
慕凤烟心中有了一番思量，她再次开口，声音清冷，语气中透着不容置疑，
“你们都抬起头来。”
大家纷纷抬头，有的小二被这突如其来的清冷声音，还吓了一跳。
“我有件事情宣布，今日你们把膳厨都打扫干净，小二把堂内都清扫一遍，然后回去好好歇息，调整调整状态，明日开始为后日做准备，后日继续开张，相信我，后日你们会很忙碌。”
小二还有那些肆厨眼中都有些兴奋，后日就可以继续开张了吗？他们还以为要过上几个月呢，
虽然心中还是有些担忧，会不会有食客来酒楼用膳，但小东家说了后日开张，应该没问题。
“好了，你们都下去吧 ，刘掌柜的留下即可。”
众人纷纷离去，虽然有些担忧，但内心又很是相信小东家，毕竟他们能这么快从府衙回来，多亏了小东家。