饭。”
正如贺瑾所说，等了40分钟，工人一上班，整条街都空了，店里一个人都没有，几张木桌擦得干干净净，长条凳整整齐齐地码在墙边。
王小小站在门口扫了一圈：“六人一桌，三十二个人正好坐满五张桌子，我们这一桌八人，光光头、红红，丁旭都在我这一桌。这三人的饭量小。”
王小小看着他们分好组后，开始给钱给票说：“我们来就是吃，我们不装愣头青，吃饭给钱给票我们也当做不认识，吃完走人再集合。工厂的国营饭店有锅包肉、红烧肘子、猪肉白菜炖粉条、玉米窝窝头。”
所有饭桶齐刷刷看着王小小，眼神里写满了同一个问题：少族长居然带他们来吃要票的饭菜？
红烧肘子和猪肉白菜炖粉条他们是知道的，肘子嘛，就是猪腿，炖烂了皮糯肉酥，筷子一夹就散，汤汁拌窝窝头能多吃好几个；猪肉白菜炖粉条更不用说，东北的冬天，这道菜就是救命菜，白菜甜，粉条滑，猪肉片在汤里打个滚就熟了，热乎乎地灌下去，整个人从里到外都暖和。
但锅包肉是什么？
丽丽拽着王巍的袖子仰头问：“爹，锅包肉是锅包着肉吗？”
王天在旁边用手比划了一个锅的形状又比划了一块肉，王乐掰着手指头算了半天，冒出一句：“锅包肉是锅包肉，肘子是肘子，两个不一样的东西，你们能不能别猜了”
王漫翻开本子：“锅包肉，猪里脊肉切片，裹水淀粉，过油炸至金黄酥脆，再以糖醋汁翻炒。外酥里嫩，酸甜口。这是一道功夫菜，费油费火候费手艺。工厂区的国营饭店能做这道菜，说明后厨有一位至少十年经验的师傅。”
军军嘴角翘着补了一句：“漫哥，你怎么连菜谱都知道？”
王漫翻过一页本子：“报纸报过的。”
王小小看着这群饭桶从锅包肉是什么这个问题出发，差点又吵成一团，她就知道会这样，族里不缺肉和油，但是肉好吃的做法，他们不知道。
这次吃过后，他们就会做了，给族里从来没有出来的老太太们做来吃。
进了国营饭店，各个小组去付钱付票。
各自坐在凳子上等待。
锅包肉端上来了，金黄的肉片裹着晶亮的糖醋汁，端盘子的服务员还没走到桌前，那股酸甜焦香已经先一步飘了过去。
六张桌子同时开动，锅包肉的脆壳被咬开的咔嚓声和红烧肘
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