“晓山哥！我这常年钻老林子，肯定不能让自个遭罪！”
林建国笑着说道，
“进山打猎，苦是苦了点，但不能亏了嘴。该带的调料带上，现打的野牲口现烤，那才叫一个美。”
周晓白和张云萍蹲在火堆旁，抱着膝盖，眼睛一眨不眨地盯着那只逐渐变得焦黄的野鸡。
“晓白！一会就好了。”林建国一边轻轻转动着火堆上的野鸡，一边轻声说道。
趁着这个空挡，林二牛则是跟周晓山一起，准备绑一个草爬犁！
眼瞅着两只傻狍子已经剥了皮，再抗在肩上的话，将棉袄都要弄脏！
几分钟过后，林建国把烤好的野鸡从火堆上取下来。
将一根木棍从鸡膛里穿过去，架在两个树杈支起来的架子上，让野鸡稍微凉一凉。
“行了，再烤就糊了。”
林建国拍了拍手，从腰间抽出剔骨刀，刀刃在火上过了一下，算是烫过消毒，然后开始片鸡肉。
外皮烤得酥脆，刀刃切下去。
“咔”的一声轻响，露出里面白嫩多汁的肉，热气“腾”地冒了出来。
林建国先片了一只鸡腿，连着一块焦脆的鸡皮，递给周晓白和张云萍道：
“你俩先尝尝，味道咋样？”
周晓白和张云萍接过来，吹了两口气，咬了一口。
鸡皮脆得像纸，在嘴里“咔嚓”一声碎开，带着野花椒的微麻和盐粒的咸香。
鸡肉嫩得几乎不用嚼，肉汁混着油脂在舌尖上化开，一股子鲜甜直冲脑门。
两人愣了一下，又咬了一大口。
“怎么样？”
“好吃不？
林建国笑着问。
周晓白嘴里塞得满满的，说不出话。
只能竖起一个大拇指，使劲点了点头。
张云萍在旁边欣喜喊道：
“建国！你这野鸡烤得真不错。”
“比龙城全聚德烤鸭都差不了多少！”
林建国又片了一只鸡腿递给周晓山和林二牛！
然后撕下鸡屁股和鸡头，扔给蹲在一旁眼巴巴看了半天的两只狗子。
大黄一口接住鸡屁股，嚼了两下就咽了，舌头舔了一圈嘴巴。
棒槌倒是斯文些，叼着肉走到一边，趴下来慢慢嚼。
周晓山吃了一口，含混不清地说：
“建国，你这手艺，说实话，搁龙城开个馆子，保准能跟全聚德抢生意。”
林建国笑而不语！
说实话，自己将来还真有开馆子的计划！
当然了，未必会是烤鸡店！
老
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