“加油站”大排档开业那天,我搞了个小小的仪式。
没有剪彩,没有花篮。
我只是用红纸写了几个大字贴在门口:开业前三天,所有菜品酒水半价。
我还让王叔派了几个工人,去机场工地的门口发传单。
傍晚时分,天还没完全黑。
机场工地那边,下工的铃声响了。
成百上千的工人,像潮水一样从大门里涌了出来。
他们大多满身尘土,一脸疲惫。
当他们看到我们这边灯火通明,闻到空气中飘来的烤肉和炒菜的香气时,都愣住了。
“那是什么地方?怎么那么热闹?”
“好像是个吃饭的地方,叫什么……加油站?”
“走,过去看看!”
第一个客人,是一个看起来很年轻的小伙子,脸上还带着稚气。
他小心翼翼地走进来,看着菜单,问我:“老板娘,你们这……真的半价?”
“真的。”我笑着回答。
“那……给我来一份回锅肉盖饭,再加两个鸡蛋。”
“好嘞!”
我亲自下厨,用最快的速度,把一份热气腾腾、分量十足的盖饭端到他面前。
小伙子看着那堆得像小山一样的回锅肉,眼睛都直了。
他尝了一口,然后就开始狼吞虎咽,仿佛饿了三天三夜。
很快,第二个,第三个客人也来了。
半个小时后,整个“加油站”里,坐满了人。
他们三五成群,点上几盘小菜,几箱啤酒。
在工地上压抑了一天的情绪,在酒精和美食的催化下,彻底释放开来。
划拳声,谈笑声,碰杯声,此起彼伏。
原本空旷死寂的夜晚,被这股充满了生命力的喧嚣,彻底点燃了。
王叔带着他的工人们,也在其中一桌,喝得面红耳赤。
他举着酒杯,遥遥地向我致意。
我对他笑了笑,转身走进了后厨。
忙碌,让我忘记了所有的烦恼和恐惧。
我只知道,我的计划,成功了第一步。
接下来的几天,“加油站”的生意越来越火爆。
“机场旁边开了个神仙大排档”的消息,像长了翅膀一样,在几千名工人中传开。
他们说,那里的饭菜分量足,味道好,价格还便宜得离谱。
他们说,那里的老板娘人美心善,从来不会缺斤短两。
他们甚至自发地组织起来,维护这里的秩序,不让任何人在这里闹事。
我的“加油站”,成了他们在枯燥的工地
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