盘清炒的红薯叶子,一盘清炒的红薯杆子。
这两样菜一端上桌,就被好奇的家人给吃光了,个个都说好吃,没想到红薯不仅是孟羽桐说的,是吃长在土下的块装根,还能吃嫩叶子和嫩杆子。
一家人吃得意犹未尽,说让许婆子晚上再一样炒上两盘才够吃。
孟羽桐笑着应下,还告诉大家,等栽下的红薯长起来了,那红薯藤就多了,一旦多了,就可以喂猪,包括红薯也是,数量多,不仅人能直接吃,还可以做红薯粉条,更可以用来喂猪,到时家中养的猪就不怕没有吃的了。
春季有萝卜菜和萝卜,夏季有红薯藤,秋季有红薯藤和红薯,吃不完的红薯藤可以晒干储存,红薯可以用地窖储存,储存到冬季,人吃,猪吃都好。
所以,家里以后要养猪就不担心它没吃的了。
土豆,红薯,玉米……不仅人能吃饱,更是喂猪的好饲料。