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“当然,你小时候的,长大后的……只要你记得的,都可以!”孟羽桐笑着点头,收敛了自己先前突然蹿出的情绪。

“好哇……你看看那儿,那儿以前有一家食馆,叫莫阿五食馆,以前,阿娘我和我的闺中好友嘴馋了,便来这儿吃饭,这家食馆啊,都是地地道道的尹州本地菜,阿娘很喜欢,比如:茨菰肉片,荷塘小炒,莼羹鲈脍,云梦之芹……”

“尹州本地能做菜的食材太多了,除了上面说的那些,还有芡实,茭白,菱角,莲藕,荸荠……但是啊,阿娘那时候最喜欢吃的是莫阿五食馆里一道菜,你猜猜是什么?”柳氏说到这儿吃吃的笑了起来,言语神态中竟带了几分少女的娇羞。

仿佛,她又回到了自己的小时候,为了解口腹之欲,和闺蜜悄摸摸的来到了食馆吃自己最喜欢吃的菜。

“猜不着!”孟羽桐微笑摇头。

“是炒田螺!”

“螺蛳?”

孟羽桐惊讶了,她还以为古代人不吃这东西呢,因为在前世看小说时,她偶尔有看到小说里的女主因为穿越农家没有银钱想白手起家,就捞了河中或田中的螺蛳回家,烹饪好拿去镇子上卖做为穿越后的第一桶金!

“猜不着吧?惊讶了吧?”柳氏说完还调皮一笑,她就知道闺女她想不出。

“恩恩,真的很惊讶,特别的惊讶!”

“我们尹州不似关州,这里河流多,雨水多,所以种的是水稻,稻田里到春季和夏日的时候,就有很多很多的螺蛳,每到季节了,傍晚的街头巷尾还有很多人以此为买卖呢!”

“但是阿娘我啊,最喜欢莫阿五食馆里的螺蛳,因为他家的螺蛳都是挑个儿大的,非常的肥美,而且,很新鲜,我们从来吃不到死螺,因为你一旦吃到一颗死螺那是相当相当的臭的,一整晚的好心情都会没了,晦气得紧!”

“他家食馆里吃螺蛳还会添置两样别的地儿没有的东西,那就是棘刺,和装螺壳的箩筐,非常方便。”

“食馆里为此还流传着一首打油诗:卖螺蛳,莫阿五,罐头里厢笃笃肉,一碗螺蛳一碗壳,吃了肉,还我壳。是不是很有趣?”柳氏说完还自己被自己逗得乐不可支的,坐在那呵呵笑。

孟羽桐算是听明白了,这尹州周围,包括尹州城内的人,一到夏季都喜欢吃螺蛳,而这家叫莫阿五的食馆呢不但螺蛳味道好,质量优,还服务周到,

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