第一次下厨房的谢昭见什么都新奇,此刻他端坐在灶台后方,一边捡着柴火往灶膛中塞,一边惊讶地围观着师乐安收拾鱼。
认识师乐安这么久,谢昭第一次发现,他的王妃有一手好厨艺。看她熟练地敲头去鳞破腹去除鱼内脏,谢昭的猫眼亮晶晶:“哦~乐安好会杀鱼。”
没多久,一尾鲜鱼已经在案板上被分割得鲜明,厚薄均匀的鱼片加上豆油腌制后在烛光下闪着莹润的光。
师乐安不但能将灶台安排地妥当,还能看顾谢昭的情况:“阿昭,别塞柴火了,去掉点柴。”
谢昭手忙脚乱从灶膛中拖出带火星的柴:“这样可以吗?”
米粒炖煮后膨胀开来,粥水变得浓稠。师乐安不知道先皇后做的鱼片粥是什么模样的,但是从谢昭的描述看来,有些像她上辈子喝过的生滚鱼片粥。等粥水熬煮得差不多后,下鱼片汆烫,再放上细盐和葱花等调味就成了。