了，生晒池里能结出牡丹时候，采盐就没这么麻烦了。”
师乐安其实不太明白老严的意思，盐田又不是果子，怎么还有生熟之分呢？
盐田里面还能结牡丹？
眼看师乐安听得开始迷糊了，谢昭轻声解释道：“盐晶牡丹，是老盐池中结出来的一种晶石。敲碎后就能当盐用，我们先前送到长安的盐板就是一种盐晶石。”
经谢昭一解释，师乐安明白了。
结晶与浓度有关，池子里的盐水浓度达到了一定程度，才会出现结晶现象。
盐田建在滩涂上，底部是去了淤泥的硬质地面。盐田建成后，日复一日地晒盐，盐会渐渐渗透到底部，直到最后成为坚不可摧的盐土。
盐土会让池中盐水浓度升高，直到最后，哪怕不用三蒸九晒，靠着盐田自身的浓度，也能让海水中的盐分产生结晶现象。
大景的工匠们说不出物理原理，但是他们能通过一代代的传承和改善，做出惊为天人的东西。
师乐安敬佩的对着老严拱拱手：“我知晓了，多谢巧匠细心解说。”
又学到了一点知识，师乐安心情大好：“走吧王爷，我们去看看库房。”
眼看一群人走远，旁边池子中的盐工打趣道：“老严，你发达了，你和王妃说上话了。真好啊，我也想被王妃问问题。”
老严嘿嘿笑了两声后又惆怅了：“王妃长得俊，笑得甜，什么都好。就是我这张嘴笨，不知道她有没有听懂。”
“一定听懂了！他们说，王爷王妃是神仙下凡，一点就懂了。”