ONE区，也就是石烹料理区，代表菜单有石锅拌饭和砂锅大酱汤，每个餐桌上都有写上号码的木牌，只需把木牌插到HOT-STONE区域的相应菜单盒子里，当场做出来的石锅拌饭或砂锅大酱汤就会由服务员端到顾客的餐桌上。
孝利很久没有喝到大酱汤了，所以她也点了一份，在他们家，她还没有见过李慎行弄大酱汤呢~，而且他们家也没有大酱，因为李慎行觉得大酱和泡菜这类东西吃多了对身体不好。
记忆中的零食区，小时候人们爱吃的饼干或者甜点现在都逐渐消失无踪，然而在这里，韩国人不仅可以品味记忆中那个熟悉的味道，外国游客也可以短暂地回味韩国的过去人们小时候最怀念的味道。
过去的饼干和零食，李慎行小时候也吃过，家族诞生的时候也在农村的市集上买过，不过在首尔的市场里，已经很少能够见到了，所以他也拿了一些给小豌豆和小包子吃，味道还是不错的，而且也没有那么其他零食里特有的添加剂。
对了，这里还有女孩子最喜欢吃的甜品，冰淇淋和刨冰，还有各种甜点和蛋糕，孝利就挑了一小块巧克力蛋糕做饭后甜点。
最后是饮料区，这里提供香浓的咖啡，茶，以及各种口味的果汁和碳酸饮料等，不过可惜的是果汁都不是鲜榨的，所以李慎行并没有给孩子们拿果汁，而是选择了一些削皮切块的水果。
总的来说，这家餐厅的自助餐弄得很不错，食材的质量都是属于中上层成的，而且餐厅里的食材真的很新鲜，并没有因为是自助餐就弄虚作假。
李慎行对于这一顿吃得还是挺满意的，不管是想要吃素的，还是喜欢吃荤的，都能在这里找到自己喜欢吃的食物，所以说，如果当你请客但大家的口味不一的时候，来自助餐是最好的选择，价格不贵，还可以保证大家都能吃饱。
在“必品阁时令餐桌”里大饱一餐后，也别急着离开，这里有两道风景是在其他餐厅里很难看到的，那就是独特的“发酵室”和“时令超市”。
发酵室里使用传统“发酵”技术腌渍而成的酱菜可以直接在选餐区里看到和品尝到，而“时令超市”里的干货、茶、水果、蔬菜等都是当地农家直接送过来的无公害食材，省去了中间商，所以相对市场上的价格就要低廉一些
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