过年向来都是国人的头等大事,一般一进腊月,大家的心就开始躁动起来。
四九城的人们更是如此,从腊月初八,就开始了过年前的头一道准备工作。
腊八节那肯定是要喝腊八粥了,各种的粗粮豆子红枣这些搅合到一起,统统放到大锅里熬煮起来,热气腾腾的,既解馋又解冻。
四九城有句老俗话:腊七腊八冻死寒鸦儿。
也就是说这个时候是最冷的时候,在那个过冬只有煤球炉子,走路全靠腿,通话全靠吼的年代,腊八粥可以说是过年前最奢侈的一顿了。
四九城的人们在腊八节这天还有必不可少的一项活动,就是泡腊八蒜。
他们会将剥了皮的大蒜放到一个密封的罐子,或者是瓶子之类的容器里面。
然后再倒上醋,封上口放到一个通风干燥的地方。
随着时间的推移,里面的大蒜会慢慢的变成绿色的。
最后到大年三十这天,整个变成碧绿色,就像翡翠一样的颜色。
等到大年三十这天,配着除夕的饺子一起吃,那可真的应了那句话“好吃不如饺子,好蒜腊八儿咬着。”
此时的张家乐也在自家屋子里面吭哧吭哧的剥着蒜,辣眼,真特么的辣眼睛!
好不容易的将手上的大蒜全给剥完了,张家乐连忙打开大门冲了出去。
嘴上还喊着:“媳妇,我出去方便一下啊!”
还是赶紧离开那个地方吧,要不然自己的眼睛说不定能瞎了。
刚刚打开门,一股冷风就扑面而来。
“艹,真特么的冷!”
“咣当”一声,阎家的大门也同时打开了,开门出来的阎解成也不自觉地缩了缩脖子。
“家乐哥。你也出门挨冻啊?”
阎解成看着同样站在门口的张家乐呲着牙笑道。
张家乐没好气的白了他一眼:“你那不是明知故问吗!”
“你这是干什么去?”张家乐顺手将门关住,不过心情却好了许多。
一个人要是在倒霉的时候,突然间发现有人和自己一样,或者说是比自己还惨的时候,那心情就会好上很多,最起码现在的张家乐就是如此。
“我出去买点糖,顺便再上个厕所。”
“糖你就不用去买了,我那里还有富裕的,你等会去拿点就行。”
“正好我也要去厕
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