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第10章 教父10[3 / 4]

迈克尔笑着下楼,脚步轻快。

“早餐打算做什么好吃的?”

“披萨。”

这里的灶台是用砖石砌成的燃木火炉,厨房里还有个很大的拱形炉膛。

迈克尔站在炉膛前,往里面添了几根修剪下来的橄榄木柴。火已经烧起来了,炉膛里的温度在慢慢爬升,热浪一波一波地涌出来,烤得他下意识地往后仰了仰。

“别靠那么近。”浓浓从身后经过,手里端着一大碗面粉,瞥了他一眼,语气像在教训一个蹲在火堆旁玩火的小男孩。

“好的女士。”

迈克尔用铁钩拨了拨最里面的木柴,让它们聚拢在一起。炉膛底部的砖石已经烧得微微发白,温度应该够了。他想起托马辛诺的人教过他——把手伸进炉膛,从一数到五,如果还能忍受,那就是正好。

他试了试,热浪烫得他三秒就缩了回来,“差不多了。”

浓浓把摊好的面饼托在掌心里,移到石台上,开始抹酱。番茄酱是她自己熬的,早上用庄园里摘的番茄,加了蒜和罗勒,在小锅里慢慢收浓。酱汁抹开,露出底下薄薄一层面皮。然后是一把鲜罗勒叶,一大把芝士碎,几圈切得薄薄的香肠。

迈克尔在她完成披萨组装后,拿起那把长柄的铁铲,她在铲面上撒了一层面粉,然后才把披萨铺上去。

送进炉膛的披萨,躺在那,挨着燃烧的柴火,隔一会就要转一次。

虽然麻烦,但不到2分钟,一张披萨就烤熟了。

迈克尔把披萨铲出来,芝士冒着细密的泡,番茄汁渗进焦脆的饼边,罗勒的香气被高温逼出来,浓烈得几乎霸道。

浓浓凑过来看了一眼,奖励似的亲了亲他的脸:“你现在技术真好,一点也没糊了。”

“也许我们可以开个披萨店。”迈克尔切了块披萨,吹了吹,送到她嘴里。

浓浓咬下去,眼睛亮了亮。不是味道多特别,是火候刚好——饼边焦脆,饼底柔韧,橄榄木清雅独特的烟熏味渗进面团的每个气孔里,好吃到要人都要起飞。

“你能早起揉面吗?”浓浓把披萨推回给他。迈克尔咬了一大口,眼睛弯起来,声音含糊:“我不是每天早上都在揉吗?”

浓浓瞪他一眼,耳根却“唰”地红透了。

迈克尔忍不住笑出声,动作大了些,牵动了颌骨上未愈的伤,疼得他“嘶”地倒吸一口凉气。

这下换她笑了。

“活该。”

她故意

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