【叮！】
【检测到宿主自主研发创新糕点“黑金流心酥”。】
【任务评级：完美】
【获得奖励：声望值1000点。】
【获得奖励：大列巴特殊版烘焙手稿，奶酪五十斤。】
沈砚将草纸揉成团，随手扔进墙角的废篓，这波稳赚不赔。大列巴配方正好能拿来堵那帮毛子专家的嘴，奶酪更是稀罕物。
赵德柱吞了口唾沫，盯着铁盘里那流着黑红糖稀的酥饼，搓着手凑到案板前。
“沈爷，这宝贝咱们定个什么价？这手艺，这用料，放前门大街，一块怎么也得卖上一块钱吧？”
一块钱钱在这个年月能买八斤棒子面。
沈砚摇了摇头，端起那盘流心酥。“不卖。”
“不卖？”赵德柱急了，一把拉住沈砚的袖子。
“怎么不卖？这玩意摆出去，绝对抢破头！四九城有钱的主儿多得是！”
沈砚放下盘子，拍开赵德柱的手。
“老赵，你动脑子想想。咱们现在是公私合营的试点，头上顶着工委的招牌。”
“这黑金流心酥，用的是纯猪油、红糖、芝麻酱，全是最顶级的料。”
“定一块，甚至一块五，确实有人买得起。但平安那边怎么看？工委王主任那边怎么看？”
“公家铺子卖天价点心，这叫脱离群众路线。”
赵德柱愣在原地。沈砚接着给他分析。
“要是按普通点心的价钱，一毛钱一块卖出去。咱们连本钱都收不回来，还得贴上手艺。这叫糟蹋东西，高不成低不就，摆在柜台上就是个烫手山芋。”
赵德柱一拍大腿，满脸肉疼。“那这神仙点心，就这么白做了？”
“谁说白做了。”沈砚捏起一块完整的流心酥，装进牛皮纸袋。
“这东西，卖钱是下策，换东西才是上策，明天我带几块去外事办，找顾干事。”
“那帮苏联专家不是嘴刁吗？这流心的糕点，正好让他们开开眼。”
“拿这流心酥，换点外面买不到的稀罕食材，或者洋人的老底子配方，不比换几张毛票强？”
赵德柱恍然大悟，冲着沈砚比了个大拇指。
“沈爷，你这算盘打得，比我这当了半辈子掌柜的都精！”
杨文学在旁边听得暗自咂舌，师父这不仅是手艺，连拿捏人心的手段也是一绝。
夜深了，福源祥后厨熄了炉火。
另一头，南锣鼓巷九十五号院的中院何家，门栓“咔哒”一声落下
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