放到出餐口。
随着点单机播号，排在第二十一位的小哥，接过回锅肉的时候，表情庄重得像是在接什么传家宝。
“谢谢老板娘，谢谢陈老板。”
“谢谢刚才那位当爹的大哥。”
旁边几个人没忍住，直接笑了出来。
陈秋在后厨听见这话，也是哭笑不得。
不过，随着最后一份回锅肉出锅，今天的营业也算是真正到了尾声。
陈秋关掉灶台，轰鸣了一整天的火声，终于停了下来，后厨一下子安静不少。
把锅铲放下，长长吐出一口气，
这一天下来，忙是真忙，从早到晚，几乎没有停过。
回锅肉不知道炒了多少锅，暴打柠檬茶更是一桶接一桶。
如果不是有薄荷糖顶着，换成普通人，估计这会手都要抬不起来了。
陈秋靠在灶台边，稍微缓了一会。
身体倒是没有疲惫，只不过有点眼花缭乱的。
没过多久，沈书瑶从前厅走了进来，她也累得不轻。
额前有几缕头发散了下来，脸上带着一点汗意，可眼睛却很亮。
今天店里的火爆，她是实打实看在眼里的。
忙归忙，但这种被客人追着惦记的感觉，真的很难不让人心情好。
沈书瑶走到陈秋身边，轻声问道：“累不累？”
陈秋笑了笑。“还行，你呢？”
“我也还行。”
沈书瑶嘴上这么说，却还是忍不住揉了揉肩膀。
“就是今天人太多了。”
“外面那队伍，我看着都觉得吓人。”
陈秋点头。
“热搜这一波确实有点猛。”
沈书瑶想到刚才微博上的热度，也有些无奈。
“谁能想到呢？”
“两个女明星互相喊姐妹，最后忙的是咱们。”
陈秋嘴角一抽。
“别提了，再提我怕明天她俩真来。”
沈书瑶忍不住笑了。
随后，她又想起正事，问道：
“对了老公，你刚才跟客人说返场，那明天真的要开自助吗？”
陈秋沉吟了一下。
“我想了想，其实也不难。”
“几道菜大锅出，保温台一摆，客人自己打菜，咱们控制补菜节奏。”
沈书瑶听着，慢慢点头。
她一开始还觉得自助可能会很麻烦，但仔细想想，反倒比一份份现点现炒更省事。
尤其是辣椒炒肉、肉沫茄子、猪肉白菜炖粉条、回锅肉这些菜，本来就适合做大份。
只要味道稳住，出菜速度反而能更快。
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