该不是随便试试。
就在厨房里一片安静时，外面传来脚步声。
一个老者在助理的陪同下走了进来。
老者头发花白，身形偏瘦，穿着一件深色中式短衫，脸上没什么多余表情。
可一进门，那股属于老派厨师的气场便很明显。
陆明砚看到来人，立刻迎了过去。
“顾老，你来了！”
来的人，正是顾云舟。
国内餐饮界有名有姓的老前辈。
陆明砚原本已经让助理通知他不用来了。
但顾云舟既然已经在路上，自然也不好半途折返。
更何况，他听说陆家又请来了一位年轻厨师，还让陆明砚觉得不用再等自己，心里多少也有些好奇。
顾云舟朝陆明砚点了点头。
“陆总。”
随后，他又看向赵清澜。
“赵总也在。”
赵清澜客气道：
“顾老，没想到今天还能在这里见到您。”
顾云舟淡淡笑了笑。
“陆总盛情难却，我既然答应了，总要来看看。”
几句简单寒暄后，顾云舟的目光很快落在了灶台前的陈秋身上。
此时，陈秋正在做雪菜烧黄鱼。
黄鱼已经下锅，锅里的油温不低，鱼身贴着锅底，发出轻微的滋啦声。
陈秋没有急着翻面，反而让鱼在锅里多停了一会。
顾云舟只是看了一眼，眉头便慢慢皱了起来。
随后才偏头对陆明砚说道：
“手法不对。”