了。”
周培安点头，退了出去。
……
听风居里，前厅那点安静没持续太久。
厨房里的鲈鱼已经上了盘，葱姜切好，蒸锅里水也开了。小红隔一会儿就从厨房门边探一下头，看外头还有没有别的事。
她其实想问中午要不要再炒个青菜，可见姜临在看信，又觉得这时候问“炒油麦菜还是上海青”不大合适，于是忍住了。
沈夕比她忍得差一点。
她一会儿去把门边的垫子拽正，一会儿又拿抹布擦前台。擦了一阵，还是问：“老板，那你这次去南州，得待几天？”
“看情况。”
“又是看情况。”她嘴上嘟囔一句，接着自己接上了，“也是，省城那边的事哪有定数。你要是过去了，咱们这边是不是也得跟着动一动？”
姜临看她一眼：“你想动什么？”
“我没想动什么。”沈夕手里捏着抹布，“我就是想，是不是得提前把茶舍这边理一理。比如谁负责前头，谁负责账，谁去跑腿，谁留在岛上。别到时候你一走，这边剩我和小红俩人，俩人再为一条鱼蒸几分钟吵起来，那不丢人吗。”
小红在厨房里听见，隔着门说：“谁跟你为鱼吵了？上回明明是你说蒸八分钟，我说十分钟，最后老板说九分钟。你光记得你自己。”
“那不也说明我有先见之明。”沈夕回了一句。
姜临把手机翻过来，点亮屏幕。
他先给苏瑾发了一条消息。
“下周去南州，安排一下。”
这条消息发出去没多久，苏瑾就回了。
“好。”
她回得一向简短，越是重要的事，越不爱在手机上拉长了说。
一个“好”，后头什么时间、什么车、住哪儿、先见谁、带哪些材料，基本都在她脑子里开始排了。
姜临又切到另一个对话框，给楚风发消息。
“邵志刚那条线带上。”
楚风回得更快。
“明白。”
邵志刚这条线，年前一直没完全用掉。
南州那边要上桌，桌上光有技术和项目不够，有些旧账得跟着人一起走，才显得这盘棋不是突然摆出来的。
消息发完，手机重新扣在桌上。
小红这时又从厨房出来一回。
“老板，鱼下锅了啊。”
“嗯。”
“蒸九分钟。我这回记住了。”
沈夕在一边接：“你记住了也未必照做。”
“我照不照做关你什么事。”
“关我中午能
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