游客们在榕树村自然是玩得不亦乐乎，不过作为主人的岑佳华这段时间就是有点忙得脚不沾地了。
每天早上，黄炳仲都要在厨房之中给他教授‘御味轩’的独门秘技，希望他能够尽快出师。
在致远山庄呆久了之后，良好的环境以及饮食条件让黄炳仲的身体和精神状态都比在BJ的时候好了许多。以前他给岑佳华讲解示范两个小时就已经是极限了，现在讲完之后，他还是神采奕奕的。
身体状况的变化作为当事人，黄炳仲最是清楚了。
往年在BJ的时候，一到干燥的冬季，他的支气管毛病就会时断时续地出现，很是恼人。这些年以来，黄炳仲医生没少看，要没少吃，就是无法根治。
不过今年的情况就发生了很大的变化，在致远山庄这样一个温暖湿润的地方生活，倒是让黄炳仲免遭病痛的折磨。往年在BJ的时候，一进入十一月份，他就是咳嗽个不停。今年，日历已经是翻到了十一月底，他却依旧还没有感受到发病的迹象。
不仅仅如此，黄炳仲还明显地感觉到自己的精气神要比往常好上了许多，就好像是年轻了好几岁一般。
身体状况的变化让黄炳仲知道，这一切一概都是致远山庄清新的空气和安静的环境给予的，这就更让他坚定了在这里进行冬季疗养的念头。
精神头一好，老爷子教授岑佳华的兴致也就更高了，每天都把岑佳华拉进小厨房，开始了填鸭式教育的过程。老爷子恨不能在最短的时间之内，把自己的厨艺倾囊相授，然后看看岑佳华能达到什么样的程度。
这样一来，岑佳华每天早上都要在厨房之中呆上几个小时，过后脑子里面还会不断地回荡着各种食材调料的名称以及烹饪技巧。
不过这样的辛苦自然是有所收获的，，在黄炳仲系统的教授之下，野路子出身的岑佳华厨艺有了明显的提高。以往他烹饪的东西，虽说味道还可以，但是在火候的控制上就不稳定了。
他可以做出很好的佳肴，但是在其他时候不一定能够维持原有的水准，起伏比较大，这也是厨艺没有成熟的一个重要特征之一。经过黄炳仲的特别培训，岑佳华的稳定性提高很快，基本上每一次烹饪出来的佳肴都能维持在相当的水准，并且在稳步地提高。
一般来说，菜肴要
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