吴氏父子是行家，涂师傅便打个下手，帮忙扶个竹竿、递个麻绳什么的，三人说说笑笑，倒也十分开心。
中午涂婶子做好了饭，喊三人一起回家吃饭。午饭后略歇，下午一直干到晚上看不见。
没几天，地里便好似长出了一片小树林一般，煞是好看！
再加上水肥跟得上、杂草锄得勤，云叶家的黄瓜、豆角、丝瓜都爬架老高了，其他家的菜才长出几片叶子来！
村里人都羡慕不已，有些家里菜地侍弄不好的，便过来取经。吴师傅毫不吝啬，一一指点。
当然了，因为家里开了酸菜鱼的馆子，酸菜自然是第一重要。所以，地里种了几亩芥菜。
芥菜分为春播、夏播、秋播，以秋播的产量最高。
吴师傅来了，时间上是夏播。这菜集市上卖得也很多，所以不稀罕。但是因为用量大，自己家里也要储存些才好。
家里酸菜下得很快，臭豆腐也是，一般十天半月的，便要大规模地腌制一次。
家里的女人都上手，洗得洗、切得切、揉得揉，还算挺快的。
夏日光照足，加上水供应得上，菜地里很快便一片绿油油了。
而池塘里的鱼，大家却看不见。
其实，鱼塘下手比蔬菜还早些。春季涂师傅一到，便开始池塘修整、清淤。完成后，往塘里放鱼苗的时候，村里好些人来看稀罕。
此时，几个月过去了，心情倒淡了。
池塘里水波摇荡、荷叶随风摇摆，水鸟飞来，喳喳两声捉个飞虫便飞走了。虽有鱼跳出来翻个水花，看着也不过巴掌大！
大家都暗暗嘀咕：“这破水塘真能养出大鱼来？”
特别是张二两口子，心情时好时坏。
一时想着，“养出鱼来，自己家的池塘岂不是卖亏了？最好再跟云家要些钱。”
一时又想着，“若养不出鱼来，云家会不会把池塘退回来、把钱再要回去？”
两口子在家坐卧不安的，平日倒比别人过来的次数更多！
其实，张二两口子纯属小人心思。
有涂师傅这个养鱼专家在，这么小的池塘简直有些大材小用了呢，岂会养不出鱼来？
就算这个品种不行，还可以换别的品种。养鱼不成，种莲藕也不会闲着呀！现在池塘里荷叶田田，颇有一番景致了。
北方的池塘里多养些草鱼、花鲢，这两种鱼肉厚刺少，正是做酸菜鱼的最佳选择。
当然了，黑鱼也非常好。
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