文当机立断，“把我们的桌子摆出去，后院收拾一下！”
这么好的生意若是放走了，多可惜！
此时十香园灯火通明、亮如白昼！到处欢声笑语、人声鼎沸！
掌柜的把厨师们送到后厨，刚好走了过来，听丁陌文如此吩咐，忙指挥人搬桌子去了。
账房也包好了红包，丁陌文接过，把大堂的事儿交给账房，自己去了后厨。
天泉饭庄的八个厨师哪里好意思要？
可是丁陌文铁了心要给，八个人相互看看，到底都收下了。只说：“等明儿个见了齐掌柜，都交给他，让他交给夫人就好！”
丁陌文却笑：“她还是要让你们留下的。不信，你们只管看着好了！”
红包的事儿解决了，厨师们便开始上手教菜。
他们说话的功夫，采办也已经回来了。
齐掌柜早知道丁陌文要回来买菜跟肉，早就交代了顾老、瑞扬跟采买的几个小厮，给十香园收拾菜单上的食材。
刚收拾好，十香园的采办便过来了。
所以，几乎没有浪费一点儿功夫，肉菜和其他所需食材，全都采买过来了。
丁陌文又交待了几句，便去了大堂。
丁陌文看到处都是人，便知道今儿个肯定忙得够呛！
此时刚到饭点儿，等会儿还得有人过来呢，翻台是肯定的了。
不过也不怕，天泉饭庄一下子过来八个大厨，可是帮了厨房的大忙了。
二厨和帮厨们便可以抽出来四个，两个过来大堂、两个过去后院！
还有家里的小厮们，此时也是闲着，不如过来帮手！
想到这里，丁陌文看看店里都忙得不可开交的跑堂，转身出了大堂。
十香园位置不错，门口不少摆摊子做生意的。说起来，都是靠着十香园的客人帮衬生意。
有一个摊子看起来没什么生意，丁陌文来到跟前，对那摊主道：“麻烦一趟。”
“你去丁府找夫人，就说店里忙不过来，让她把家里的闲人都派过来帮忙！”
“放心吧，丁老板！”那人一听，忙起身就走，走了几步便跑着去了。
丁陌文交代旁边的摊子帮他看着些，自己便转身回了后院。
这么一会儿功夫，就连后院刚刚摆上的一张桌子前，也已经坐上了人！
掌柜正忙着往外抬桌子、摆椅子，真是一片红火！
这会子大堂可就没有了主事儿的，丁陌文也顾不上细看，又忙回了大堂。
正好迎面过
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