江如许诧异：“我怎么不知道？”
“你那时候太小了，不知道也很正常，我来这里不做饭，只是因为太忙了，想把所有时间都利用起来，搞好科研工作，饭菜我又不挑，能对付就行。”
他说完，关掉水龙头，帮她擦干净手：“好了，厨房这里交给我，你出去等着吧。”
“不要，”她撒娇地赖在林鹤一身边：“我要跟小舅舅一起做。”
林鹤一也没勉强，重新开了火，边快速翻炒锅里的肉粒，边嘱咐：“往锅里倒油之前，必须保证锅是干的，不能有水，水和油遇到一起，是会飞溅的。
像这种情况，就快速翻炒，将锅里的水分尽快炒干净，就不会再迸溅了。你若实在害怕，就往里面加入没过菜的水，溅油的情况也会消失。”
江如许点了点头，“我学到了。”
林鹤一笑了笑：“这种事情不需要学，家里有阿姨做就好。”
“万一我将来嫁个穷光蛋，家里雇不起保姆呢？”
林鹤一：……
“知道他是穷光蛋，就不必嫁了，你这样金尊玉贵养大的孩子，不适合吃苦。”