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第五十五章 烤鸭![3 / 3]

着满地狼藉浑身不适,也懒得再劝两人,重重叹息一声走了出去。

不知道过了多久,等她再回来的时候,手上已经多了两只已经宰好的鸭子。

他俩已经将柴火烧起来了,宋雪衣一声不吭的将洗干净的鸭子放在石桌上,转身回了內寝。

陈德没有多说,只是自信一笑,掏出佐料和酱油等,开始摆弄食材。

烤鸭这等美味,要想烤的色香味俱全,对火候的把控极为重要。

其次便是佐料。

陈德一开始的计划是用酱料浇汁,可后来一想,既然葱姜蒜都有,为何要做现成的预制菜?

于是他干脆先将鸭子腌入味,然后拍打着每一个部位,确保没有遗漏,又找来几根竹片,用匕首削好了当做旋转炉子,直接架在火上烤。

等着火候差不多了,才将葱姜蒜爆炒,浇上热油后,刷在鸭皮上。

忙里偷闲的功夫,他特意用红椒做了一个甜辣酱,再把小部分的大蒜碾作蒜泥,倒入陈醋,从外到里的刷了几层。

等着鸭皮表面已经烤的酥脆,香味已经开始慢慢弥漫开来。

南宫翎忍不住靠近嗅了几下,吧唧着嘴,急不可耐的问道:“咱啥时候能吃上啊?”

陈德将匕首擦拭干净,顺着鸭皮削下一块鸭肉,直接塞进南宫翎的嘴里。

“味道如何?”

“妙,妙极了!”

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