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第二回 江湖阴阳榜[1 / 3]

京城之东,有一座气派宅院,远近闻名。

宅主张谦,一生乐善好施,修桥铺路、赈灾济贫,从不吝啬。城中百姓感念其恩,皆尊称他一声——张大善人。

这一日,张府门前车水马龙,宾客络绎不绝。城中名流、商贾掌柜、亲友乡邻纷纷登门,一派热闹景象。

原来张大善人年近半百,方得麟儿,今日正是小儿百日之宴,故而大摆筵席,答谢四方。宾客虽众,人心却各有盘算,有人真心道贺,亦有人暗藏机心。

只见张谦身着大红锦袍,满面喜色,亲自在门前迎客。不多时,一顶软轿停在府外,轿中缓步走出一位须发半白的老者。

张谦连忙上前拱手笑道:“刘老肯赏光,真是令寒舍蓬荜生辉!”

老者哈哈大笑:“张老弟喜得贵子,老夫岂能不来?何况早闻府上厨艺冠绝四方,今日定要一饱口福!”

“刘老说笑了,请入内上座。”

二人并肩步入正厅。

前院宾客盈门,后院却是另一番忙碌景象。丫鬟仆役往来穿梭,最紧张繁忙之处,当属张府后厨。

十几名下人各司其职,洗菜、备料、打下手,全都围着一人打转。

灶前掌勺的主厨,名叫叶守灶。他出身厨艺世家,祖上曾为官家私厨,一手家传刀法出神入化,更兼祖传粗浅内力,能将武功与厨艺融为一体。只可惜家道中落,又遭人妒忌陷害,被酒楼逐走。危难之际,是张大善人收留了他。叶守灶感念恩德,自此一心效忠,厨艺更是精益求精。

“小王,鸡要洗三遍,虾用酒腌好再切!”他额上渗出汗珠,低声嘟囔,“叶晨这臭小子,买个菜也磨磨蹭蹭,回来看我怎么收拾他!”

话音刚落,两道小小的身影慌慌张张冲了进来。

“师傅,我们回来了!”

正是从茶楼归来的叶晨。

叶守灶斜他一眼,故作严厉:“臭小子,也不看今日是什么日子!耽误了宴席,仔细我罚你!”

一旁红菱连忙上前打圆场:“叶大伯,您别怪叶晨哥,他为了找您要的稀罕食材,才耽搁了时辰。”

叶晨冲红菱投去感激一笑。

叶守灶脸色稍缓,沉声道:“快去洗手换衣,过来搭把手。”

叶晨应声而去,片刻便已收拾妥当。红菱笑道:“叶晨哥,我帮你打下手。”

叶守灶开口:“做——众神饮酒。”

叶晨走到案板前,将一块嫩白豆腐浸入

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