黄瓜在柔性夹具中离开藤蔓。
整个采摘过程依旧安静、精准、干净。
没有泥土飞溅。
没有枝叶凌乱。
甚至连多余的水渍都看不到。
一名老农代表盯着那些被送上传送带的蔬菜，忍不住低声嘀咕。
“这菜……干净得跟刚洗过似的。”
旁边的工作人员笑着解释了一句。
“不是刚洗过。”
“基地内部有全流程净化系统，作物从生长到采摘，都处在洁净环境里。”
“严格来说，这些刚摘下来的，比普通厨房里反复清洗后的蔬菜还要干净。”
老农代表愣了一下。
“那意思是……不用洗？”
工作人员点头。
“可以直接入口。”
这话又被收音设备清晰收了进去。
直播间观众直接破防。
“？？？”
“不用洗？这是什么梦中情菜！”
“我妈每次洗菜能洗半小时，看到这里估计要沉默。”
“刚采摘比洗完还干净，这就是工业化农业的含金量吗？”
“完了，我现在更馋了。”
很快，几份刚采摘好的蔬菜被送到了临时搭建的透明烹饪台前。
为了保证全过程公开，烹饪台四周全是镜头。
切配、加热、装盘，每一个动作都被拍得清清楚楚。
林渊走到烹饪台旁，看了一眼那些已经准备好的调料。
然后，他伸手把大部分调料推到了一边。
负责烹饪的工作人员愣了一下。
“林院士，真的不需要其他调味？”
“不用。”
林渊语气平稳。
“先吃本味。”
“如果本味都不够好，那再好的数据也只是实验室里的漂亮数字。”
张老站在一旁，眼神微动。
这句话说得很轻。
可他听明白了。
检测数据，是给专家看的。
现场试吃，是给普通人看的。
而“本味”，则是给全国餐桌看的。
一道菜能不能真正走进千家万户，不是靠论文，不是靠报告，也不是靠发布会上的形容词。
而是靠入口那一刻，最朴素的判断。
好不好吃。
值不值得吃。
愿不愿意天天吃。
很快，第一份青菜被放入沸水。
没有复杂处理。
只是短短几十秒的焯烫。
当青菜被捞起时，叶片仍旧保持着极漂亮的翠绿色，表面泛着一层清亮的光泽。
工作人员只撒了一点点盐，便装入白色瓷盘。
番茄则更简单。
切片
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