自己人，要够味儿，要硬，要下酒。”
“明白！”
……
三食堂后厨，热火朝天。
何雨柱一进来，原本嘈杂的切菜声、洗碗声瞬间小了不少。
马华正拎着把菜刀练刀功，一见师父来了，赶紧迎上来。
“师父，您来了。刚才上面通知了，中午两桌小灶。”
马华接过何雨柱手里的布兜子，感觉沉甸甸的。
“哟，您这是带啥好东西了？”
何雨柱把布兜子往案板上一放：“打开看看。”
马华解开袋子，眼睛瞬间直了。
里面不是什么山珍海味，就是几捆小葱，几块生姜，还有一把红得发亮的干辣椒，以及一条还在那儿扑腾的大草鱼。
“师父，这葱……怎么这么绿啊？跟翡翠似的。”
“还有这姜，味儿真冲！”
马华是个识货的，光闻那股辛辣味就知道不是凡品。
这是何雨柱昨晚上在系统空间里收的一茬作物。
那是百倍生长的灵地，种出来的佐料，味道比外面的强了不止一个档次。
“少废话，去把这鱼杀了，片成片儿，要薄，透光那种。”
何雨柱一边换工装一边吩咐。
“刘岚，去把那几只老母鸡炖的汤撇了油，只要清汤。”
“记住，那是给杨厂长那边用的，得有点‘国宴’的意思。”
“得嘞！”
刘岚现在对何雨柱那是言听计从，毕竟昨儿那大白兔奶糖还没吃完呢，再加上人家现在是副主任，大腿必须抱紧。
何雨柱站在灶台前，脑子里飞快地过着菜单。
杨厂长那边，那是正统的路子，得讲究“食不厌精”。
“既然要面子，那就来个开水白菜。”
何雨柱心里有了计较。
这年头，物资匮乏，大鱼大肉看着是好，但到了杨厂长那个级别，什么油水没见过？
反倒是这种看似清汤寡水，实则极见功夫的菜，最能显出档次。
至于李怀德那边……
何雨柱看着案板上那堆红艳艳的干辣椒，坏笑一声。
那帮搞物资、搞外联的，平时肚子里油水大，嘴巴刁，一般的菜根本刺激不到他们的味蕾。
那就给他们来点猛的，给这个时代的北方味蕾一点小小的“川菜震撼”。
“马华，备油！大桶的！”
时间一分一秒过去，后厨里的气氛越来越紧张。
另外几个大厨都在偷偷瞄何雨柱。
以前他们觉得傻柱就是劲儿大、颠勺稳，现
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