这些天的风吹日晒，已经有了浓郁的咸香味，表面泛着一层油润的光泽。
她切下巴掌大一块，剩下的又重新包好放回去。
这块腊肉她一直舍不得吃，想着留到秋收最累的时候给两个孩子补身体。
但今天在地里干了一天活，又听了那么多糟心的话，她觉得应该做点好吃的，让一家人都高兴高兴。
陆呈也跟进来，蹲在灶台边开始生火。他干活利索，几下就把火点着了。
时清月把腊肉放到案板上，先切成薄片，再改刀成小丁。
她刀工好，切出来的肉丁大小均匀，肥瘦相间，看着就让人有食欲。
切好的腊肉丁放在碗里，油脂在碗底渗出一层亮光。
她又从柜子里翻出两个鸡蛋，在碗沿上磕开，用筷子快速打散。
从墙角拽出一根葱，剥掉外皮，切成细细的葱花。
葱白和葱绿分开，葱白用来爆锅，葱绿最后撒上去提香。
锅烧热了，时清月用锅铲舀了一小块猪油放进锅里。
猪油是上次买肉时炼的，装在一个搪瓷缸子里，每次炒菜挖一小勺，香得很。
猪油在热锅里化开，发出滋滋的声音，厨房里顿时弥漫开一股浓郁的油脂香气。
小宝又跑过来，趴在厨房门口，小鼻子一吸一吸的：“妈妈，好香啊！”
“再等一会儿，马上就好。”时清月头也没回，先把葱白丢进锅里爆香，然后把腊肉丁倒进去。
腊肉一入锅，油脂被高温逼出来，滋滋啦啦地响着，香味一下子炸开了。
那种咸香混合着油脂的气息，浓郁得几乎要把人馋死，顺着厨房的窗户飘出去老远。
时清月用锅铲快速翻炒，腊肉丁在锅里翻滚，肥肉部分变得透明，瘦肉部分颜色更深了。
她往锅里加了一勺酱油，又加了一碗水，盖上锅盖让它慢慢煮着。
另一边，锅里的水也烧开了。
时清月从柜子里端出昨天剩下的玉米面窝窝头，用手掰成小块，丢进开水里。
这些窝窝头是昨天蒸的，放了一夜有些硬了，煮着吃正好。
她站在灶台边，用筷子轻轻搅动锅里的窝窝头块，防止它们粘在锅底。
玉米面的香气随着水蒸气升腾起来，和腊肉卤子的咸香混在一起。
小宝蹲在厨房门口，眼巴巴地看着锅里，小肚子咕咕叫了两声。她不好意思地捂住肚子，嘿嘿
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