刀落，骨头渣溅在砧板上。
空气里混着鱼腥味、猪血味、碱水味，还有不知道从哪个档口飘出来的煲汤料包的中药香气。
沈春梅走在最前面，吕傲玉跟在她身后半步。章仲之拎着帆布包，目光从一个个档口扫过去，像在考察一处新发现的考古遗址。
老钱走在最后，依然不说话，但他的目光在那些摊贩的脸上一个一个停过去，看他们怎么吆喝、怎么称重、怎么找零。
沈春梅在一个菜摊前停下来。摊主是个四十来岁的阿姐，围裙上沾着菜叶碎屑，正把一捆芥蓝往摊面上码。
沈春梅用生疏的粤语问了一句：“一斤几多钱？”
阿姐抬头看了她一眼——不是那种打量外地人的看，是那种“你这口音有点意思”的看。她报了价，又补了一句：“太太，你是大陆来的？”
用的是生硬的普通话，每一个字都像从石头缝里抠出来的，但抠得很认真。
“对。”沈春梅有点意外，“你会说普通话？”
“识少少啦。”阿姐笑了，露出两颗镶过的银牙，“我爷爷说我们祖上是福建漳州的。漳州，你知道吗？”
“知道。”
阿姐更高兴了，嗓门都亮了几分：“你们从大陆哪里来？”
“京市。”
“京市，首都呢！好远的。坐船要几天？”
章仲之答了个数。
阿伯把漏勺往锅里一搁，从摊子后面绕出来。他个子不高，围裙上全是油渍，走到章仲之面前仰头看了看他，忽然伸出手来：“欢迎来香江！”
握完章仲之的手，又转身去握周其昌的，一个一个握过去。
旁边卖肉的阿叔把斩骨刀往砧板上一搁，擦了擦手走过来，磕磕绊绊地连说带比划：“我爷爷说我祖上是佛山的。佛山，你知道？”
“知道。佛山出武术。”
“对对对！”阿叔咧开嘴，露出一排被烟熏黄的牙，拍了拍自己胸口，“黄飞鸿！叶问！都是佛山的！我也是佛山人！虽然我没去过佛山。”
阿姐在旁边笑他：“他天天说自己是佛山人，其实连佛山在哪里都不知道。”
周围几个摊贩都笑了。阿叔不服气，指着阿姐说：“你还说我，你们家祖上不是漳州的吗？”
“是呀。”阿姐叉着腰，“我们家从漳州过来的，到我已经第三代了。”
沈春梅听着这些摊贩你一言我一语地报着自己的祖籍，佛山、漳州、潮州、梅县——
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