挑最便宜的素菜点，荤菜若是剩下了，反而亏本，若是光卖素菜，我们利润又太薄。”
林桑听了，也觉得有理，刚才的兴奋稍稍冷却，正要再想，却听周悍低沉的声音再次响起：
“不如这样，我们换种卖法，去定制一批统一的小陶碗或者深口碟子，每样菜出锅后，放到单独的大盆里，然后我们定好规矩：比如，‘一荤两素’搭配馒头或米饭算一个价，‘两荤一素’或者‘两荤两素’算另一个价，菜由我们来搭配，每天固定几样荤素，工人来了直接按着牌子选组合，我们负责打菜，这样既不怕他们只挑便宜菜导致荤菜剩余，也能保证他们吃得多样、吃得饱足，我们后厨也只需在饭点前把饭菜准备好，中午只管打菜收钱，忙而不乱。”
“周大哥！你太厉害了！”林桑几乎是脱口而出，看向周悍的目光里充满了钦佩和惊喜，“我怎么就没想到这一步！这样一来，成本好控制，分量也好把握，客人选择也简单！肯定能行！” 她仿佛已经看到了中午时分，工人们排着队挑选套餐的热闹景象。
思路一打开，更多想法涌了上来：“而且我们早上还可以顺带卖些包子、馄饨之类的小吃！现在有了店铺大家可以坐下来慢慢吃，只要价格实惠，不愁卖不出去！”
周悍看着她重新亮起来的眼眸，肯定地点头：“对，就是这个理，一步步来，先把这‘份饭’的章程定细致了。”
空寂的铺子里，两人你一言我一语，将未来的蓝图细细勾勒，阳光悄然移动，将两人的身影拉近，仿佛预示着他们即将携手共赴的红火日子。
那些关于柴米油盐的规划，在此刻听起来，比任何甜言蜜语都更动人心弦。