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端午节当日
清晨，铺子门楣上插上了新鲜的艾草，众人手腕上也系上了林桑提前准备的五色彩线，过节的气氛顿时浓了起来。
经过几日的暴晒，那些黄瓜条、豆角和茄子片已经失了水分，变得蔫软而富有韧性，正是腌制的好时候。
午食前稍得空闲，杏儿便将晒好的菜干收进屋里，用凉开水仔细清洗掉浮尘，然后彻底沥干水分。
她取来干净的大陶罐，一层菜干、一层粗盐、再撒上些花椒、姜片和干辣椒，如此层层码放，最后倒入适量的酱油和少许醋，封上罐口，放置在阴凉处。
“过上十来天就能吃了，”杏儿满意地看着自己的劳动成果。
晌午时分，来吃饭的工友们一进铺子就吸着鼻子。
“咦？老板娘，今儿这米饭咋这么香？有股粽子味！”
林桑笑着解释：“今日端午，蒸饭时放了粽子叶，让大家也沾沾节气的喜气！”
“嘿！这个好！有心思！”工友们纷纷称赞，就着这份带着清香的糙米饭，觉得碗里的菜都更香了似的。