”
“掌柜说得对。”
这一次，掌柜叫得很自然。
顾清源来时，方子墙前还站着几名弟子，他们正在看新贴上去的芋头饭。
赵元给他们讲白日试方经过，重点讲自己被芋头咬手。讲到后来，他把自己说得像为小灶受了大难。
“赵元，误工半刻尚未补完。”罗阿圆的提醒在柜台后悠悠传来。
刚坐到靠门的位置，罗三碗便端来一小碗芋头饭。
“今日新成的，前辈尝尝。”
芋头饭仍温着，米香沉稳。芋头块入口软糯，锅底焦壳带一点香。
这味道很普通，就像山下无数人家秋后灶台上的一碗饭。
可顾清源吃完后，沉默了片刻。
“前辈，如何？”罗三碗有些紧张。
“能留人。”
罗三碗没太听懂。
顾清源看向墙上的方子，“人在饿过的时候，最记得这种饭。”
吴老杂役站在一旁，听见这句话，心里忽然一颤。
他不知道这位前辈经历过什么，可这句话说得像真饿过。
顾清源年轻时自然也饿过，那已经是很久很久以前的事。
久到许多故人名字都写进了岁月里，可一碗粗饭入口，有些滋味仍会从深处浮起来。
长生并不会让人忘记饥饿，反而会让人明白，能在秋后吃上一碗热腾腾的芋头饭，对许多人而言，本就是一年里很踏实的盼头。
罗阿圆把小白的芋头饭端出来，“小份，一文。”
小白这回很爽快地付钱。
它吃完后舔了舔嘴边，似乎觉得芋头饭比酸菜友好得多。
赵元在旁边看着，“白灵兽喜欢芋头饭，说明吴叔方子厉害。”
“它是饿了。”吴老杂役忙摆手。
小白抬头叫了一声，像在反驳。
山门小灶开到半月时，归山集西口已经换了模样。
赵元当初写的山门小灶歪歪扭扭，罗阿圆嫌弃过许多回，后来反倒舍不得换。
她只让孟青禾在旁边加了一块小牌，写上开灶时辰、家书时辰、抵饭规矩和食方入册规矩。
几块木牌挂在一起，风一吹，轻轻碰响。
外门弟子从山门下来，不必再问今日卖什么，门口小黑板上写得清楚。
早食：酱菜粥，锅巴碎，芋头饭。
午食：菜饭，酸菜面，萝
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