国栋向她介绍，说他叫陈晓冬，是财政局的副局长，是我一直带在身边的人，从大市带到临水市，又带回南山市，以后，你有什么需要，直接告诉他，他完全可以代表我，去帮你处理。
陈晓冬握着枝子的手，多少有点调侃地说：“我没什么大本事，但伍书记吩咐过的事，我一定会争取干到最好！”
伍国栋“哈哈”笑，说：“你太不虚心了！”
陈晓冬说：“我这不是想让枝子小姐放心嘛！”
枝子苦笑了笑，想他怎么能代表你？难道我空虚，我寂寞，他可以代表你填补我的空虚，消除我的寂寞吗？当然，她非常明白伍国栋的用意。
她撇了撇嘴，说：“我真应该感谢伍书记。”
伍国栋听出了她的不满意，但装糊涂，说：“应该的。”
她问：“你怎么不叫王市长来呢？”
伍国栋说：“她下乡，赶不回来。”
她说：“她赶不回来，可以改天的，何必麻烦陈局长。”
陈晓冬听不懂话里的意思，连连说：“不麻烦，不麻烦，伍书记要我来认识枝子小姐，是我的荣幸。伍书记说，枝子小姐想吃正宗的黄鳝饭，我又路熟，便责无旁贷。”
他告诉枝子，黄鳝饭出名后，很多人都效仿，开了各种各样的小食店，虽说作法差不多，表面也看不出有什么不同，但是，和这家相比，马上就比出了高低。这家黄鳝饭，才是正宗的。他说，以前，枝子应该吃过其他的黄鳝饭，今天，试试正宗的，一定能吃出差别。
顾名思义，黄鳝饭就是用黄鳝煮的饭，独特之处在于，那黄鳝是精选的，如食指般粗细，先用精盐清洗，洗去身上鼻涕似的滑腻，然后，活生生放热水里一烫，烫得半熟捞起，便撕那细嫩的肉，撕得一丝丝，一缕缕，配佐料下热锅炒，炒得七八分熟就上锅。另一边，用沙锅煮饭，煮得八分熟，便把烹制好的黄鳝丝铺在饭面上，盖上盖，焐到饭熟，盛饭上桌时，洒上蒜花，把饭和黄鳝丝搅绊均匀，吃起来，既有饭香，又有烹制黄鳝丝的鲜美和醇香。
陈晓冬说：“这家店与别人不同的是，黄鳝绝对是原生态的，在村边的小河，田边的小沟渠抓的。”
他说，因为是原生态的，所以，黄鳝肉是脆的。”
他说，店老板从不滥竽充数，每天，从农民那里收到多少黄鳝，就做多少黄鳝饭，始终保持原来的风味
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