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第14章 第十四章 豆腐稳了皂成了[5 / 7]

,交给王一梅,“你收着。攒着咱们一起去城里买布做冬衣。”

王一梅高兴地接过钱,沉甸甸的一捧。她小心地包好,送回东厢屋子转身去灶房端饭了。

今天晚饭也好。汤面片,稀稠适中,面片薄而滑。贴饼子,一面焦黄一面软,麦香扑鼻。还有一碟雪里蕻咸菜,切得细细的,淋了点香油,咸香爽口。

“这咸菜好吃,”丁冬九夹了一筷子,“哪儿来的?”

“用一块豆腐跟村里五奶换的,”王一梅说,“五奶腌咸菜是把好手,她家咸菜不齁咸,还脆。我说咱们也腌点,她说教我。”

“中,腌点,冬天有菜吃。”丁传根点头。

一家人围着桌子吃饭。丁冬九把今天的买卖说了说,又说:“往后隔一天得往县城送十五斤豆腐,正好不送的这天,把剩的豆腐压成豆干。这样不浪费,也能多挣点。”

大家都点头。胡氏说:“就是辛苦冬九了,隔天就得跑一趟城里。”

“不辛苦,挣钱的事,怕啥辛苦。”丁冬九说。

刚吃完饭,他忽然想起来了:“对了,猪胰子皂,该好了吧?这些天光顾着豆腐,忘了。”

王一梅也想起来了:“在仓房窗台上放着呢,我去拿。”

她起身去仓房,一会儿拿着几块黄澄澄的皂回来。皂已经硬实了,是她当时揉的圆形,手掌大,摸着光滑,闻着有股淡淡的猪油和碱混合的味道,不香,可也不难闻。

“试试,”丁冬九说,“打点水,洗洗手。”

王一梅打了盆水,拿了一块皂,在手心里搓了搓。泛起了沫,白白的,滑滑的。她搓了搓手,又用水冲干净。举起手看了看,手干净了,还润润的,不像用皂角洗后那么干涩。

“真好,”王一梅眼睛亮了,“洗得干净,还不干手。”

胡氏也试了试,点头:“是润,冬天拿这个洗,手不裂口子。”

丁传根和丁成也洗了手,都说好。丁冬九心里明白,这是猪油和碱起了皂化反应,生成的皂有清洁作用,猪油还能润肤。在这年头,算是好东西了。

晚上,灶房里铁锅烧了大锅水,咕嘟咕嘟冒着泡。王一梅用葫芦瓢舀了热水倒进木盆,兑上凉水,试试温度正好,端到了东厢房。

丁成已经脱了外衣,穿着小褂子站在那儿等。王一梅把他拉过来,按在板凳上,用瓢浇湿了他的头发。小孩头发又细又黄,湿了水贴在小脑袋上

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