我回来了!”满银放下担子,兴冲冲地跑过来,“我今天走了两三个庄子,二十多斤豆腐全换完了!换了十来斤豆子,还有十几个铜板!豆干带了两斤,卖了一斤!”
丁冬九有些意外。他本来以为满银第一次单独出去卖豆腐,能卖掉一半就不错了,没想到这小子居然全卖出去了。他看了看满银那张讨喜的脸,心里明白了——这小伙子嘴甜,会来事,走到哪儿都招人喜欢,卖豆腐正合适。
“行啊满银,比你舅舅我能耐。”丁冬九笑着拍了拍他的肩膀,“明天继续,多带点。”
满银嘿嘿一笑,露出两排白牙。
丁冬九不含糊,估摸了一下豆腐钱,他家豆腐基本是一斤豆子换两斤半豆腐,简单算,18个钱,利润一半抽三成,三文。九斤豆子是四十五文钱,本钱一半,抽三成,六七文钱。满银分了十个钱。满金分了45文。丁冬九算了明白,交代清楚。
两兄弟得了55文钱,都交给大哥满仓。三兄弟高兴的你看我,我看你。
一家人围坐在堂屋里,丁冬九把今天的事说了说。水晶肴肉能卖钱了,骆驼担子今天挣了三百零四文,满银的豆腐也卖得不错。他把那一兜子炸果子拿出来,分给大人孩子。丁成和大妞一人抓了一把金黄油亮的麻花和散子,咬得嘎嘣脆,满嘴油香,高兴得眼睛都眯成了缝。丁冬九又给爹娘、三姐、三个外甥,一梅,一人分了一些,大家都吃得香。
吃完果子,丁冬九把买回来的猪蹄髈和猪肘子拿出来,和满仓一起把上面的细毛用火燎了,又用刀刮干净,泡在水里。满金和满银配外爷还往地里送了一回肥,沤肥的坑地化了,都该翻了。干了一会儿,后晌饭也就好了。
晚饭吃的是炝酸汤面片子,配着热乎乎的窝头和一小碟酸菜。酸汤是用葱花生姜丝炝锅,加了醋和盐,烧开后把面片子下进去,出锅前撒一把干芫荽末子。汤酸辣开胃,面片子筋道滑溜,配上松软的窝头和爽脆的酸菜,一家人吃得满头冒汗,浑身舒坦。
吃完饭,丁传根把丁冬九叫到一边,商量养猪的事。
“冬九,咱家豆渣越来越多,光给人两文钱一桶拉走,上次你说今年养猪的事,我打问了。”丁传根抽着烟袋,慢悠悠地说,“牛头村那边有一家,老母猪刚下了一窝崽,我去看了,品种不错。得早点去订,晚了怕被别人定
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