”,转身回灶房继续忙活。
趁着日头还没落尽,丁冬九带着王一梅蒸了两碗麦饭。这是用来培育蘑菇菌种的——把麦饭蒸熟,晾凉,拌上一点草木灰和面粉,保持一定的湿度和营养。他端着蒸好的麦饭,走进仓房,蹲在那筐已经长满菌丝的锯末前。
他端着蒸好的麦饭,走进仓房,蹲在那筐已经长满菌丝的锯末前。这一茬蘑菇长得不错,菌丝雪白茂密,一朵朵灰白色的小伞已经撑开了,菇盖肥厚,边缘微微内卷,正是最水灵的时候。明天一早就能摘了送去仙客来,又能卖个好价钱。
他小心地拨开几朵长得最旺的蘑菇,在靠近根部的位置抠开一小块菌丝密集的区域,取出指甲盖大小的两块菌肉,分别埋进两碗麦饭里。然后用干净的湿布盖好,放在仓房里通风阴凉的地方。等这两碗麦饭长满菌丝,就能扩到更多的锯末筐里了。到时候六筐错开时间出菇,家里就能天天有鲜蘑菇卖,再也不用等一茬盼一茬了。
后半晌,三个外甥回来了。三个人走了一下午的路,脸上带着疲惫,可眼睛亮亮的,一进门就喊“舅”“外奶”,声音里带着掩不住的兴奋。
一家人围坐在堂屋里,满仓把回家的情况一五一十地说了。说到娘看见他们带回的东西又哭又笑,说到爹坐在门槛上嘿嘿笑,说到娘擀的面条,说到满仓说不着急娶媳妇、想先盖房子的事。
胡氏高兴的擦眼睛,丁传根更是点头说:“满仓,有大哥样子!”
丁冬九听了,点了点头:“你娘说得对,盖房子是正事。你们三个商量着来,舅舅支持你们。等你们家房子盖起来了,媳妇自然就好说了。”
满仓用力点了点头,没再多说什么,可眼神里多了一份笃定。
晚饭,一家人每人分了一大片猪头肉冻,是丁冬九早上特意留下来的。这肉冻咸香好吃,丁成眼睛都眯起来了。饭后一家人照常忙活起来。满仓三兄弟在灶房洗下水、做卤煮,大妞跟着胡氏在堂屋弄豆子,学着发豆芽菜。丁来娣和王一梅在把下午压好的豆干切块,准备卤上。丁传根坐在屋檐下,抽烟袋。
丁冬九走过去,蹲在爹旁边,说:“爹,明天该去抓猪娃子了?自上次说完都二十天了!”
丁传根吐一口烟,想了想:猪仔我倒是订了,也能捉了,两头猪崽,得一千一二百文……”
“钱够。”丁冬九
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