骑车到了地安门,陈平安把自行车停在路边,先去找香料店。
地安门大街两旁店铺林立,卖什么的都有。他拐进一条横胡同,看见一家挂着“王记香料行”招牌的老铺子,推门进去。店里弥漫着浓郁的香气。
老板是个五十来岁的瘦高个,戴着瓜皮帽,正拿着一把小秤称花椒。看见陈平安进来,放下手里的活,笑眯眯地问:“小兄弟,买点什么?”
“八角、花椒、桂皮、草果、良姜、陈皮、香叶,各来半斤。”陈平安一口气报了出来。
老板手脚麻利,一样一样称好,用油纸包了,码在柜台上。陈平安付了钱,把香料包塞进挎包里——其实是趁人不注意收进了秘境。
出了香料店,他又拐进一家中药铺。
中药铺的柜台上摆着几个青花瓷罐,里面装着各种药材。陈平安走到柜台前,一个穿长衫的老先生迎上来:“小兄弟,看病还是抓药?”
“抓药。砂仁、豆蔻、丁香,各来二两。”
老先生上下打量了他一眼,没多问,转身从药柜里抓了药,用黄纸包好,系上麻绳。陈平安付了钱,接过药包,出了门。
找了个没人的胡同,他左右看看,闪身进了秘境。
灰紫色的天空下,灵泉溪流静静地流淌。那口三米高的巨锅还立在溪边,锅盖扣得严严实实。陈平安走过去,意念一动,桶盖就飞了起来。
他先从时间静止仓库里取出那条分割好的鹿肉。鹿是上次在西山打的那头公鹿,肉一直在秘境里放着,跟新鲜的一样。他把鹿肉一块一块码进锅里,又加了几只野兔和几只山鸡,满满当当塞了大半锅。
然后从溪流下游的普通河段打水,倒进锅里,水面刚好没过肉。又从灵泉里取了一桶水倒进去。
香料包解开,八角、花椒、桂皮、草果、良姜、陈皮、香叶,一样一样撒进去。砂仁、豆蔻、丁香也从药包里拿出来,用纱布包了个小袋子,丢进锅里。
盖上锅盖,点火。灶膛里劈柴烧得很旺。秘境里的时间是外面的十倍,他不可能一直守在旁边等几个小时——外面过一小时,秘境里就过去了十小时,锅里的水早就烧干了。
陈平安想了想,调整了策略。他往锅里加足了水,又往灶膛里塞了足够的柴火,然后心念一动,将灶膛周围的时空流速调到与外界同步——这是他最近才摸索出来的能力,可以在秘境里局
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